Postres saludables: Duraznos hervidos con vainilla

Una dieta saludable no significa no comer postre. Prueba con esta opción dulce y saludable. Coloca en una cacerola 1 taza de agua, 1/2 taza de azúcar y 1 vaina de vainilla, partida y raspada. A fuego bajo, revuelve la mezcla hasta que se disuelva el azúcar. Deja que hierva a fuego lento hasta que la mezcla se espese, durante aproximadamente 10 minutos. Agrega 4 duraznos grandes, sin hueso y cortados en cuartos. Hierve a fuego bajo durante aproximadamente 5 minutos. Coloca los duraznos en boles decorativos pequeños. Decóralos con hojas de menta y espolvorea con canela.

Last Updated Apr 11, 2015


Content from Mayo Clinic ©1998-2019 Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER). All rights reserved. Terms of Use