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A

Sazona una ensalada de col con este aderezo casero de cilantro y lima para lograr una guarnición ácida. O esparce sobre tacos o quesadillas.

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Last Updated: Jun 2, 2016

Este sabroso aderezo para ensaladas se mezcla rápidamente en la licuadora.

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Last Updated: Jan 15, 2019

Los invitados en Healthy Living Program (Programa para una vida saludable) de Mayo Clinic nunca tiene suficiente del aderezo ranchero casero, hecho con yogur griego natural sin grasa.

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Last Updated: Jun 2, 2016

Las aguas frescas son bebidas populares de fruta que se sirven en México. Puedes preparar esta fácilmente en casa con sandía licuada, jugo de arándanos rojos y jugo de lima.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estas albóndigas de pollo se pueden preparar con anticipación. Pon a enfriar en el refrigerador durante la noche para usar al día siguiente o conserva en el congelador durante 3 meses como máximo.

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Last Updated: May 13, 2016

Las albóndigas crudas se pueden congelar en un recipiente hermético por hasta 3 meses. Retira las albóndigas del refrigerador la noche previa a hornearlas.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Las alcachofas rellenas son un aperitivo, una ensalada, o un acompañamiento atractivo.

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Last Updated: Mar 31, 2020

Unta alioli en tu sándwich favorito o úsalo como salsa para acompañar vegetales frescos.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Este clásico sureño es un refrescante postre o tentempié. También es una gran fuente de vitamina C.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta receta de lasaña sin carne está llena de sabores intensos. Utiliza las sobras de pesto esparcidas en sándwiches o en ensaladas de pasta.

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Last Updated: May 20, 2016

Este plato de arroz es excelente con brochetas. O sírvelo frío sobre lechuga como ensalada para el almuerzo.

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Last Updated: Sep 22, 2022

El arroz frito es una excelente manera de usar el arroz que sobró, el cual se aglutina mejor que el arroz fresco.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este arroz frito es tan sabroso como tu versión favorita de comida para llevar, y además tiene arroz integral y vegetales.

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Last Updated: Jun 29, 2016

Esta sabrosa salsa se sirve tradicionalmente sobre las pastas, pero en esta versión se sirve sobre arroz integral.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta avena horneada puede recordarte a una galleta dulce de avena recién horneada.

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Last Updated: Jan 5, 2022

Esta harina de avena, con alto contenido de calcio, proteína y fibra, se puede conservar en el refrigerador por hasta 2 días. Prueba con almendras sin endulzar o leche de soja para una opción libre de lácteos.

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Last Updated: Sep 22, 2022

B

Esta pasta de berenjenas asadas es deliciosa con pan árabe y verduras crudas.

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Last Updated: Jan 12, 2019

El bacalao tiene naturalmente muy bajo contenido de grasa. Cocinarlo en papel de aluminio ayuda a mantenerlo húmedo, mientras que el limón y las alcaparras añaden un toque de sabor.

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Last Updated: Oct 25, 2019

El bacalao asado se combina con cítricos ácidos y verduras frescas crujientes para lograr una tentadora ensalada como plato principal.

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Last Updated: Mar 20, 2019

Este bacalao horneado rebozado con hierbas es mucho más bajo en grasa y calorías que su versión empanada y frita.

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Last Updated: Feb 19, 2020

Esta sencilla receta se puede realizar con cualquier tipo de pescado blanco suave.

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Last Updated: Mar 29, 2017

Las bananas salteadas con salsa de caramelo son el final más dulce para cualquier comida.

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Last Updated: Sep 22, 2022

¿Quieres comer algo? Esta barra de frutas y nueces es mucho más saludable que una barra de chocolate.

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Last Updated: Jan 29, 2019

Estas barras de granola son saludables como un desayuno para llevar o como un refrigerio.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Olvídate de las batatas (camote) en lata. Son más sabrosas las batatas frescas y tienen menos calorías.

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Last Updated: Feb 20, 2020

Cuando compres las batatas, elige las que sean de un anaranjado más oscuro. Son mucho más dulces que la variedad con piel de color claro.

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Last Updated: Apr 13, 2018

¿Necesitas calorías? Este batido le agrega las calorías equivalentes a una comida a tu plan diario.

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Last Updated: Sep 15, 2017

¿Necesitas calorías y proteínas? Este batido deslactosado incorpora el equivalente a una comida a tu plan diario.

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Last Updated: Sep 15, 2017

Este batido contiene mucha proteína, fibra y sabor.

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Last Updated: Jan 27, 2018

Estos refrescantes batidos se preparan con soda, un tipo de agua carbonatada que es la antecesora de la gaseosa.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta combinación de piña, melón, fresas y naranjas crea un batido frutal refrescante y saludable.

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Last Updated: Mar 20, 2019

Refréscate con este batido espumoso de naranja y vainilla.

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Last Updated: Sep 15, 2018

¿Tienes antojo de un licuado fresco y cremoso? Prepáralo en casa con yogurt congelado y jugo de naranja concentrado.

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Last Updated: Dec 6, 2019

Este postre de fácil preparación tiene vitaminas, potasio y calcio.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta bebida refrescante es una excelente fuente de vitaminas A y C.

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Last Updated: Sep 15, 2018

Varía esta receta reemplazando con arándanos pequeños, grosellas y moras.

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Last Updated: Dec 25, 2018

En esta nueva variante de berenjenas a la parmesana, la berenjena se cocina a la parrilla en lugar de freírse, y las especias son más características de la cocina de India o Italia.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este sabroso plato proporciona casi la mitad de la ingesta diaria recomendada de fibra.

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Last Updated: Mar 3, 2018

Los biscotti son galletas dulces con doble cocción que se suelen decorar con fruta deshidratada y frutos secos.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta comida de un solo plato está repleta de vitaminas A, C y K, y tiene un alto contenido de fibra.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Puedes utilizar un procesador de alimentos para preparar la masa de esta sencilla receta de bollitos de manzana.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Para preparar un almuerzo rápido o una cena, rellena un pan árabe con atún al natural enlatado y vegetales.

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Last Updated: Sep 15, 2017

Esta receta queda muy bien con romero y estragón frescos, pero puedes sustituirlos por sus equivalentes secos. O puedes probar con cilantro fresco y jugo de lima.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Marinar la carne de res antes de cocinarla aumenta el sabor y ayuda a evitar carbonizarla.

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Last Updated: Aug 28, 2019

Las brochetas de verduras marinadas y a la parrilla pueden ser una opción más liviana que las tradicionales brochetas de carne para el almuerzo o la cena.

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Last Updated: Nov 14, 2023

La bruschetta es un aperitivo o bocadillo rápido y fácil de preparar, y una excelente manera de disfrutar los tomates cuando están en temporada.

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Last Updated: Apr 20, 2019

Esta deliciosa guarnición combina bien con brócoli crujiente, ralladura de limón y ajo picado y se puede preparar en menos de 10 minutos.

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Last Updated: Feb 23, 2018

Si no te gusta el brócoli ni el coliflor, sustitúyelos por tus vegetales favoritos.

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Last Updated: Nov 18, 2016

Este simple plato de pasta incluye rigatoni, un tipo de pasta en forma de tubo y con surcos, pero puedes usar penne si los tienes.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Prepara este budín de arroz con frutas con antelación, guárdalo en el refrigerador y sírvelo frío. También puedes servir este postre tibio, recién salido del horno.

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Last Updated: Sep 22, 2022

El pan integral le brinda a este postre un sabor más intenso y más fibra que la versión tradicional que se prepara con pan blanco.

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Last Updated: Feb 4, 2022

Esta envoltura saludable, de armado rápido, es una excelente manera de usar las sobras de pollo y agregar más verduras a tu dieta.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Con este burrito, tú eliges los ingredientes picantes. Si te gusta picante, ponle pimientos jalapeños o chiles serranos. Si quieres un sabor más suave, elige los chiles Hatch asados.

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Last Updated: Oct 5, 2017

Toma un descanso de los sándwiches con restos de pavo. Prueba el burrito de tortilla con pavo, aguacate y salsa.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Disfruta los sabores de la India con este burrito de pollo asado y pan plano.

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Last Updated: Jan 26, 2019

Combate el calor con esta comida para dos que no requiere cocción. Servir con rodajas de sandía u otra fruta fresca.

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Last Updated: Feb 7, 2019

El pimiento rojo asado hace de estos burritos de pollo algo especial.

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Last Updated: Jul 15, 2021

Al usar un sustituto del huevo en lugar de huevos enteros y al reemplazar la salchicha y el queso por vegetales, se suprime la mayor parte de la grasa y el colesterol en este burrito.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Es muy fácil preparar burritos de pollo cuando tienes sobras de pollo de alguna comida.

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Last Updated: Mar 20, 2019

Este burrito de frijoles negros es rico en fibras y muy sabroso.

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Last Updated: Sep 22, 2022

C

El expreso es un café oscuro fuerte y sirve como base para bebidas de café, como este café con leche. Esta versión helada se endulza con azúcar morena y jarabe de almendras.

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Last Updated: Jul 28, 2022

El calabacín es una fuente importante de potasio. Un calabacín mediano tiene más potasio que una banana mediana.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La calabaza Acorn se combina con manzanas y azúcar morena para hacer una abundante guarnición.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La calabaza Butternut asada frita es más dulce y más saludable que las patatas fritas tradicionales. Esta receta también se puede preparar con batatas o con calabaza Acorn.

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Last Updated: May 13, 2016

Caramelizar la calabaza intensifica su sabor y resalta su dulzura natural.

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Last Updated: Jan 5, 2022

Las calabazas tipo Hubbard, Butternut y Acorn son tipos de calabaza de invierno. Elige tu favorita para usar en esta receta.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta receta puede prepararse con otras calabazas y granos. La calabaza Butternut y el arroz integral o cuscús son excelentes opciones.

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Last Updated: Apr 23, 2016

La mayoría de los caldos tienen alto contenido de sodio. Este tiene bajo contenido de sodio, pero está lleno de sabor.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Como los vegetales desprenden su sabor rápidamente, en menos de media hora puedes tener una olla llena de sabroso caldo para usar en otras recetas.

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Last Updated: Sep 15, 2016

En lugar de carnes con alto contenido en grasas, estos calzones se rellenan con vegetales frescos que favorecen la nutrición y disminuyen las calorías.

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Last Updated: Dec 25, 2018

En lugar de salchicha italiana, este calzone está relleno con pechuga de pollo, la cual tiene menor contenido de sal y grasa.

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Last Updated: Dec 25, 2018

En lugar de cubrir el calzone con salsa de tomate, prepara tu propia salsa de tomate con tomates, ajo, albahaca y orégano frescos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los camarones al coco horneados y crocantes se pueden preparar en casa en menos de 30 minutos.

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Last Updated: May 21, 2016

Esta es una versión mediterránea de uno de los platos sureños más populares.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Memoriza la marinada para esta receta fácil de camarones con sésamo y jengibre a la sartén. Queda bien con pollo, tofu, cerdo y carne de res, y es una rica salsa para brochetas.

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Last Updated: Jun 7, 2016

Este plato picante de camarones obtiene su potente sabor de una sencilla mezcla casera de condimentos criollos. Es delicioso sobre arroz integral.

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Last Updated: May 13, 2016

En este plato bajo en calorías, el camarón se marina en lugar de servirse con una salsa pesada.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los camarones son fáciles de asar a la parrilla y tienen bajo contenido de calorías. Aquí se adereza con chile chipotle en polvo, orégano y ajo.

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Last Updated: Oct 25, 2019

En este plato latinoamericano, se marina el filete de falda toda la noche antes de asarlo y servirlo en rodajas.

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Last Updated: May 14, 2016

En lugar de fideos con huevo, prueba esta carne de res a la Stroganoff sobre un pilaf de arroz: un plato de Medio Oriente con arroz u otros granos sofritos, condimentos y diversos vegetales.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Preparar este plato de carne de res con maní tailandés es más rápido que pedir comida para llevar. Sírvelo con arroz integral y brócoli o col china.

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Last Updated: Jun 7, 2016

El dorado de la falda aporta un sabor intenso, mientras que los ingredientes ácidos y el tiempo de cocción tiernizan este duro corte de carne de res.

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Last Updated: Jan 31, 2019

La cazuela de frijoles verdes es uno de los platos favoritos para días festivos, pero esta versión lleva salsa blanca casera en lugar de sopa enlatada para reducir la cantidad de sodio sin sacrificar el sabor.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta cazuela es una excelente opción para utilizar las sobras después de una gran cena con pollo o pavo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Todavía no probaste la soja texturizada? Esta receta es un buen comienzo.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Prepara una gran cantidad de este cereal el fin de semana y recaliéntalo para consumirlo durante toda la semana. Cubre con fruta o yogur para agregar dulzura natural.

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Last Updated: Feb 23, 2017

En el ceviche, el pescado o los mariscos crudos se cocinan (se curan) sin calor en jugos cítricos ácidos, y se sazonan con hierbas y especias.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Al ser grandes y tener una textura firme, los hongos portobello son excelentes para asar. Son de buen sabor y prácticamente no tienen nada de grasa ni sodio.

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Last Updated: Feb 5, 2020

Los champiñones portobello son una buena alternativa a la carne y no se deshacen cuando se asan.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este aperitivo puede prepararse con anticipación. Refrigera hasta el momento de servir.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Los jalapeños le aportan un potente sabor a este chile. Asegúrate de usar guantes de plástico o de goma cuando los manipules porque los aceites pueden quemarte los ojos y la piel.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este chile de pollo saludable es fácil de preparar y tiene bajo contenido de grasa y colesterol.

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Last Updated: Dec 1, 2017

El trigo burgol en este chile agrega muchas fibras y tiene la apariencia de carne picada. Es por eso que este chile vegetariano saludable se parece al chile tradicional.

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Last Updated: May 21, 2016

Este chile sin carne obtiene su potente sabor de los pimientos de Fresno. Si no puedes conseguirlos, los pimientos jalapeños son una buena alternativa.

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Last Updated: Apr 20, 2019

En este chile vegetariano, el tofu firme ocupa el lugar de la hamburguesa y tiene mucha menos cantidad de grasa y colesterol. También recoge a la perfección los sabores del chile.

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Last Updated: May 8, 2019

¡Cambia tu chutney! Esta versión requiere mango a la parrilla. Es una salsa deliciosa para el pollo, la carne o el arroz.

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Last Updated: Nov 11, 2021

Una porción de esta receta de col rizada brinda más de la ingesta diaria recomendada de vitaminas A y C.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Las chalotas rápidamente caramelizadas les dan un toque dulce a las coles de Bruselas en esta receta.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El pan rallado de queso parmesano permite más textura y sabor a los ramilletes de coliflor asados.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Pica las papas y la coliflor a un tamaño parecido a una moneda de cinco centavos para que se pueda cocinar de manera uniforme en 25 minutos.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Sirve esta sabrosa cobertura de banana en panqueques o waffles, o combínala con tu yogur con bajo contenido de grasa favorito.

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Last Updated: May 13, 2016

Convierte la fruta seca en una sabrosa cubierta para el yogurt congelado.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Este sustancioso plato con huevos puede ir más allá del desayuno; pruébalo en el almuerzo o la cena.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Olvídate de empanar y freír. En su lugar, prueba cocinar las chuletas de lomo de cerdo en una sartén.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Esta receta hace que la acelga quede cremosa sin usar crema.

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Last Updated: Jul 27, 2022

El brócoli es una buena fuente de vitaminas y fibra. Añade rebanadas de pavo y enróllalas en un crepe para obtener una comida rápida.

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Last Updated: Sep 15, 2017

Estas deliciosas crepes están rellenas con jamón magro, espárragos, piña y queso.

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Last Updated: Jul 21, 2016

Si utilizas queso crema batido en estas crepes en lugar de queso crema regular, ahorras un tercio de las calorías, la grasa y el sodio.

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Last Updated: Jun 17, 2017

Este postre de damasco no lleva harina y es libre de gluten, si se prepara con avena libre de gluten.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Crostini, en italiano, significa «tostadas pequeñas». Estas tostadas pequeñas están cubiertas con una mezcla de tomate, albahaca y ajo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Usa tus hierbas y especias favoritas para condimentar estas cáscaras de papa crocantes.

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Last Updated: Dec 5, 2019

En esta receta, las cáscaras de papas se hornean en lugar de freírse, lo que reduce el contenido de grasa.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta bebida de fruta efervescente es una excelente fuente de vitamina C y también es relativamente baja en calorías.

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Last Updated: Jul 29, 2021

D

Los tomates secos añaden un rico sabor a esta salsa con bajo contenido de grasa.

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Last Updated: Jul 3, 2020

Para realizar variantes de este postre clásico, prueba con bayas, manzanas, peras, ciruelas o nectarinas en lugar de duraznos. O prueba una combinación de frutas.

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Last Updated: Jul 23, 2016

En este delicioso postre para después de la cena, se puede utilizar una variedad de frutas.

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Last Updated: Nov 14, 2023

E

Recién sacado del horno, este pan mejora cualquier comida y merece la pena el tiempo que se tarda en preparar la receta.

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Last Updated: Dec 28, 2023

Los vegetales adicionales reducen la cantidad de carne de res de estas enchiladas.

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Last Updated: Dec 28, 2023

La endivia belga es un tipo de ensalada verde con hojas color crema y un sabor ligeramente amargo.

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Last Updated: Sep 24, 2021

El uso de una marinada para el pollo agrega sabor y proporciona una base para el aderezo para ensaladas.

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Last Updated: Feb 7, 2019

La col china, la col morada, las zanahorias y guisantes se combinan para lograr una ensalada visualmente deslumbrante.

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Last Updated: Mar 20, 2019

Para acelerar la preparación de esta ensalada, puedes utilizar pomelo y naranjas previamente cortados en gajos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este aderezo ácido de miso y jengibre es un complemento perfecto para la ensalada de aguacate.

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Last Updated: Jun 15, 2017

¿Tienes restos de arroz integral? Conviértelo en una ensalada fría de arroz y frijoles.

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Last Updated: Mar 3, 2020

Esta ensalada dulce con sabor a nuez es una excelente fuente de vitamina C, folato y manganeso.

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Last Updated: Jul 29, 2022

Esta refrescante ensalada de plato principal es un almuerzo o una cena elegante para un hermoso día de primavera.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta es una versión más liviana y ácida de la ensalada de cangrejo tradicional.

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Last Updated: Feb 6, 2016

Esta ensalada liviana de sabor ácido es excelente para el verano. También puede servirse sobre filetes de atún asados o con nachos horneados.

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Last Updated: Sep 15, 2016

El queso azul y el vinagre balsámico tienen sabores intensos; por lo tanto, solo bastan pequeñas cantidades de cada uno para esta ensalada.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta ensalada de col es excelente para disfrutar del repollo, un vegetal crucífero saludable.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El cuscús integral, las verduras crudas y las hierbas frescas se mezclan con aceite y vinagre para un almuerzo sustancioso o una cena liviana.

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Last Updated: Aug 9, 2019

Esta ensalada asada, que se puede consumir como plato principal, está repleta de deliciosos sabores de verano.

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Last Updated: Jun 14, 2017

Esta ensalada usa frijoles negros y garbanzos como fuentes de fibra y proteína.

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Last Updated: Aug 30, 2018

Los frijoles enlatados hacen que esta ensalada sea rápida y fácil de montar. Los frijoles son ricos en fibra, proteínas, carbohidratos complejos y hierro.

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Last Updated: May 29, 2020

El hinojo tiene un sutil sabor a regaliz, que lo hace una adición agradable para esta ensalada.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta ensalada de lechuga y manzana te recordará a la tarta de manzana, pero sin las calorías ni la grasa.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Las manzanas y los higos son una deliciosa combinación. Los higos también son una buena fuente de hierro, calcio y fósforo.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Asar la calabaza Butternut intensifica el sabor de esta ensalada que sirve como plato principal.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Usa tomates frescos para rellenarlos con esta ensalada de manzanas y camarones.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta ensalada de melón es excelente como desayuno o almuerzo, o como un postre después de la cena.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Disfruta de esta sabrosa versión de la ensalada de papas. Tiene todo el sabor que esperas, pero menos sal y grasa.

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Last Updated: Jan 29, 2019

El vinagre de arroz tiene un sabor limpio, mientras que el vinagre de vino blanco tiene un sabor más «picante». Usa cualquiera de los dos como aderezo para esta ensalada de pasta al eneldo.

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Last Updated: Feb 6, 2016

A diferencia de las ensaladas con pasta a base de mayonesa, en esta se utiliza aceite de oliva saludable y se mezcla con hierbas y con vegetales sofritos.

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Last Updated: Sep 22, 2022

La mayoría de los aderezos con base de mayonesa, aun los que no tienen grasa, tienen mucho sodio. Usar una vinagreta reduce el sodio y añade una pequeña cantidad de aceite de oliva.

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Last Updated: Apr 14, 2018

Los pepinos ingleses (también conocidos como pepinos europeos) tienen un sabor suave. Si bien el pepino inglés es el mejor para esta receta, puedes utilizar cualquier variedad.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La ensalada no tiene por qué ser aburrida. Alegra tus ensaladas verdes con este ingrediente de pepino y piña.

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Last Updated: Dec 5, 2019

Sencilla y sabrosa, esta ensalada de tomate baja en grasas y sodio aporta colores vivos a la mesa.

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Last Updated: Dec 28, 2023

El pollo asado frotado con ajo es un complemento perfecto para el aderezo ácido en esta ensalada.

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Last Updated: Apr 19, 2016

El aderezo de esta ensalada utiliza suero de leche bajo en grasa, lo que añade un agradable sabor picante.

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Last Updated: Feb 6, 2020

La piña y el vinagre balsámico le aportan un intenso sabor a esta rápida y sencilla ensalada de pollo.

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Last Updated: Sep 15, 2016

Esta ensalada es una pieza central digna de un almuerzo, pero también puedes servirla en tortillas integrales o pan árabe.

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Last Updated: Apr 5, 2017

El queso azul tiene un sabor fuerte, así que solo necesitas una poca cantidad para dar más sabor a esta ensalada de espinacas.

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Last Updated: Jan 12, 2019

La quinua, un antiguo cereal de América del Sur, tiene alto contenido de vitamina B y minerales. También tiene antioxidantes y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Asar las remolachas resalta su sabor terroso, que contrasta muy bien con las verduras crujientes y la acidez de los cítricos.

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Last Updated: Mar 22, 2019

Esta hermosa guarnición de ensalada combina el sabor dulce de las remolachas, salado del gorgonzola y agrio de la vinagreta.

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Last Updated: Sep 22, 2022

¿Estás cansado de la ensalada de siempre? Prueba esta ensalada de trigo partido con plantas aromáticas, tomate y pepino.

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Last Updated: Nov 11, 2021

Esta ensalada es una maravillosa combinación de sabores — picante, dulce y agria. También tiene mucha fibra.

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Last Updated: Apr 13, 2018

Las lentejas verdes francesas tienen un sabor intenso y sencillo, que es la estrella de esta comida.

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Last Updated: Dec 19, 2018

Los sabores simples de esta ensalada mediterránea resaltan el aceite de oliva extra virgen frutal en el aderezo de limón.

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Last Updated: Nov 20, 2018

Si picas el mango más fino, esta receta puede usarse como salsa o como aderezo para pescado o pollo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los frijoles blancos y los tostones agregan fibra a esta ensalada de atún.

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Last Updated: Aug 9, 2019

Esta combinación de hojaldre, brie y arándanos rojos se convierte en un sabroso aperitivo festivo.

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Last Updated: May 13, 2016

Los espárragos tienen un sabor característico y son una buena fuente de vitamina C, folato, hierro y cobre.

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Last Updated: Jan 1, 2016

La gremolata es una combinación de hierbas picadas, ralladura de limón y ajo. Esta versión también incluye avellanas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Tienes demasiados espárragos frescos? No te desesperes. Prepara un escabeche. Los espárragos en escabeche pueden guardarse en el refrigerador durante varias semanas.

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Last Updated: Apr 20, 2019

Prueba esta combinación clásica en la primavera cuando es la temporada para los espárragos y los champiñones.

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Last Updated: Mar 31, 2020

El hinojo, la chalota, el tomillo y las hojas de laurel le dan sabor a este caldo, por lo tanto, no es necesario agregar sal.

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Last Updated: Sep 9, 2017

Sabroso y abundante, este estofado de carne de res y vegetales es justo lo que te da calor cuando el clima se vuelve frío.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Este estofado vegano es una comida que se prepara en una única olla. Está lleno de vegetales, pero se puede agregar más espinaca picada o col rizada justo antes de servirlo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los frijoles blancos, el ajo y el romero son ingredientes tradicionales de muchas sopas y estofados de Toscana.

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Last Updated: Sep 8, 2018

F

Emplea tortillas de trigo integral con esta receta para agregar granos integrales a tu día.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El uso de lomo de cerdo a la parrilla hace que estas fajitas tengan menos grasa que las hechas con carne de res.

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Last Updated: Feb 6, 2020

Añade tu ají picante favorito junto con los pimientos dulces para darle algo de calor a las fajitas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este sustituto de champán tiene la misma efervescencia que el champán real, pero solo la mitad de calorías.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El fattush es una ensalada tradicional del Medio Oriente hecha con pan árabe y verduras.

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Last Updated: Mar 31, 2020

Este plato de pasta se prepara muy rápido y es perfecto para cuando tienes hambre y poco tiempo.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Disfruta de una saludable porción de vegetales en este salteado sin carne.

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Last Updated: Oct 25, 2019

Las almejas son una excelente fuente de vitamina B12 y hierro, y una buena fuente de selenio.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta ensalada de fideos lleva fideos penne, pero puedes usar cualquier tipo de fideos que tengas.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Los fideos integrales con salsa de tomates secos y aceitunas negras son una opción rápida para el almuerzo o la cena.

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Last Updated: Jul 28, 2022

Antes de asar un filete de falda, prueba marinarlo en chimichurri, una salsa ácida de Argentina que se prepara con perejil y ajo.

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Last Updated: May 24, 2016

Esta receta lleva un filete conocido como filete de Nueva York o Kansas City. El whisky y los champiñones amplifican el sabor.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La dieta mediterránea pone énfasis en los vegetales y el pescado. Esta receta tiene ambas cosas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Cubre un fletán (lenguado) horneado con salsa de tomate y albahaca para realzar el sabor.

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Last Updated: Feb 18, 2020

Las fresas son una buena fuente de vitamina C y potasio. Aquí están combinadas con licor de amaretto y crema agria sin grasa para lograr un postre con bajo contenido de grasa.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estos frijoles carita están preparados con mostaza, jengibre, pimienta de cayena, cebolla, ajo y laurel.

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Last Updated: Sep 4, 2019

Este plato de legumbres tiene un alto contenido de folato y es una buena fuente de hierro.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Buscas una guarnición rápida? Esta colorida combinación de frijoles verdes asados, tomates y hierbas frescas puede estar lista en menos de 20 minutos.

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Last Updated: May 13, 2016

Esta colorida guarnición de ejotes (frijoles verdes) es una adición saludable a cualquier comida. Una porción solo tiene 54 calorías.

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Last Updated: Aug 28, 2019

Esta verdura baja en calorías, llamada judía verde, habichuela o chaucha, ayuda a que la cena parezca una comida.

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Last Updated: Dec 28, 2023

Si no puedes encontrar queso gouda ahumado, agrega 1/4 de cucharadita de humo líquido al queso gouda común.

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Last Updated: Apr 19, 2016

La espinaca está llena de vitaminas A, C y K. Comienza bien tu día con una frittata de desayuno.

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Last Updated: Dec 25, 2018

En esta tortilla se usa sustituto de huevo en lugar de huevos enteros, lo que reduce la cantidad de grasa, calorías y colesterol.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta receta de frittata lleva claras de huevo en lugar de huevos enteros para reducir la cantidad de calorías, grasa y colesterol.

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Last Updated: Aug 10, 2021

Al asar la fruta, se carameliza el azúcar natural que se halla en ella, lo que intensifica su dulzura. El vinagre balsámico añade dimensión y contraste.

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Last Updated: Feb 6, 2020

Este postre con mucha fibra y bajo contenido de sodio lleva una mezcla de frutas de verano con carozo: nectarinas, duraznos y albaricoques.

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Last Updated: Sep 22, 2022

G

Sigue esta receta infalible para preparar en el horno una gallina de Cornualles jugosa, tierna y sabrosa.

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Last Updated: May 24, 2016

Para una variante nueva del gazpacho, añade chícharos (también conocidos como «garbanzos»). Añadirás más sabor y fibra a esta sopa fácil de preparar.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este agrio glaseado aporta sabor y humedad sin agregar grasa. Sirve sobre pollo, pescado o vegetales.

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Last Updated: Jul 28, 2022

Una porción de este glaseado agrio proporciona alrededor del 40 por ciento de la vitamina C diaria necesaria.

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Last Updated: May 19, 2021

La granola es fácil de hacer en casa y te da la oportunidad de controlar los ingredientes y las calorías.

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Last Updated: Feb 6, 2020

Dale a tu guacamole un estímulo proteico con frijoles. Cómelo en una salsa para untar o en un sándwich.

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Last Updated: Mar 22, 2019

Este gumbo, uno de los platos sureños más populares, es una versión criolla más liviana.

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Last Updated: Dec 25, 2018

H

Elige habas tiernas en vainas que no sean más gruesas que tu dedo meñique. Esta sencilla receta tiene un sabor brillante.

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Last Updated: Sep 15, 2016

Reemplazar la carne de res picada por pechuga de pavo picada reduce las calorías y grasas saturadas de estas hamburguesas.

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Last Updated: Aug 9, 2019

Toda la nutrición de la avena en una deliciosa hamburguesa de pavo con sabor a barbacoa.

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Last Updated: May 13, 2016

Esta hamburguesa de pavo es una explosión de sabor gracias a los chiles poblanos, el queso gouda ahumado, el jugo de limón y el comino incorporados a la mezcla del medallón.

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Last Updated: Jun 7, 2016

Los hongos portobello son excelentes asados. Sirve en panecillos para hamburguesa con lechuga y tomate.

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Last Updated: Sep 13, 2019

Estas hamburguesas de frijoles negros tienen un alto contenido de fibra y un bajo contenido de grasas saturadas y colesterol en comparación con las hamburguesas comunes.

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Last Updated: Nov 22, 2016

Con esta mezcla de hamburguesa de pavo al estilo pastel de carne, se logran sabrosas hamburguesas.

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Last Updated: May 21, 2016

Estas hamburguesas doradas de quinua tienen muchos nutrientes y proteínas y son deliciosas tanto calientes como a temperatura ambiente.

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Last Updated: Jun 2, 2016

Esta hamburguesa vegetariana ofrece aproximadamente un tercio de la cantidad de fibra que necesitas a diario. Asegúrate de cubrir esta gran hamburguesa con aún más vegetales.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Para esta receta, es más práctico usar frijoles negros enlatados en lugar de frijoles secos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estas «hamburguesitas» de pollo son una opción saludable a las que se preparan con carne de res o cerdo.

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Last Updated: Jan 15, 2019

Cualquier tipo de hortaliza de raíz puede usarse para esta guarnición. Para variar, prueba batatas, chirivías o nabas.

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Last Updated: Apr 19, 2016

El aguacate es una fuente importante de grasas monoinsaturadas y luteína, que pueden proteger tu visión.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La tortilla integral y los frijoles logran que este sea un desayuno con alto contenido de fibras y proteínas.

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Last Updated: Jan 5, 2022

Tradicionalmente, el hummus se prepara con garbanzos y se sirve con pan árabe.

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Last Updated: Jul 29, 2021

El humus es excelente como untable para tortillas y sándwiches. Se puede mantener en el refrigerador durante una semana como máximo.

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Last Updated: Jan 5, 2022

Esta versión fresca del hummus tradicional puede untarse en sándwiches o servirse como una salsa para acompañar manzanas y apio.

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Last Updated: Apr 19, 2016

El hummus es una salsa que se prepara con garbanzos, especias y tahini. En esta variante, se utiliza aceite de oliva en lugar de tahini, que suele contener gluten.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este famoso plato tradicional tiene una nueva versión saludable con yogur griego y sin frituras. Usa una bandeja para minimuffins para tamaños más pequeños.

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Last Updated: May 14, 2018

K

Esta ingeniosa entrada lleva carne de res magra molida, especias y ajo con burgol para preparar un delicioso kebab.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estas brochetas van bien con cualquier tipo de fruta, incluso más del tipo exótico como fruta de estrella, naranjo enano o higos chumbos.

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Last Updated: Sep 22, 2022

El kugel es una cazuela de fideos dulces. Esta versión lleva ingredientes con bajo contenido de grasa para reducir la cantidad de calorías.

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Last Updated: Dec 25, 2018

L

Esta versión del favorito plato italiano tiene menos grasas y calorías, ya que lleva queso con bajo contenido de grasa y carne de res picada muy magra.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estos latkes de ricota son deliciosos y están cubiertos con fruta fresca o fruta congelada, descongelada.

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Last Updated: Jan 31, 2019

Los expertos en nutrición recomiendan comer pescado dos veces a la semana. Esta es una receta sabrosa que te ayudará a cumplir ese objetivo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El lenguado fresco y el condimento casero para oscurecer las comidas son una magnífica combinación; te sobrará abundante cantidad de mezcla de especias para otro pescado o carnes.

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Last Updated: May 13, 2016

Este apetitoso plato de lentejas está lleno de fibra y de sabor.

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Last Updated: Sep 15, 2018

La lavanda deshidratada y los arándanos azules frescos hacen de esta limonada casera un refrescante éxito veraniego.

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Last Updated: Feb 23, 2018

Esta receta de pastas proporciona dos tipos de fibra: fibras insolubles (de pastas integrales) y fibras solubles (de garbanzos), ambas buenas para la salud.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La calabaza Butternut es una excelente fuente de vitamina A, que es importante para la visión y la salud del sistema inmunitario.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El lomo de cerdo presazonado tiende a tener mucho sodio. En su lugar, prueba este aderezo sin sal con inspiración asiática.

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Last Updated: Sep 13, 2019

El adobo jamaiquino estilo "jerk" es un condimento popular para la carne de cerdo y pollo a la plancha. Esta adaptación le añade sabor al lomo de cerdo a la parrilla.

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Last Updated: Jul 29, 2021

En esta receta, el sabor dulce de la sidra de manzana y las manzanas cortadas en trozos son un buen complemento para el lomo de cerdo.

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Last Updated: Dec 6, 2019

El lomo de cerdo es una carne tan magra como la pechuga de pollo. Es delicioso acompañado con manzanas y queso azul.

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Last Updated: Jan 25, 2019

En esta receta, el vinagre balsámico sirve como complemento para el sabor levemente dulce del cerdo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El hinojo es un vegetal que se asemeja a un racimo de tallos de apio redondeado y tiene un sabor similar al regaliz.

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Last Updated: Nov 19, 2016

M

Esta versión de macarrones con queso obtiene su textura cremosa y su sabor pleno del puré de verduras.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Esta pasta integral es cremosa, tiene mucho queso y contiene menos grasa que otras opciones caseras.

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Last Updated: Aug 29, 2019

Prueba esta alternativa a la lasaña. Se usa pasta integral, carne molida magra y queso parmesano.

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Last Updated: Jun 15, 2019

Manzanas con salsa, una de las tantas recetas saludables de Mayo Clinic.

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Last Updated: May 18, 2019

Este plato sirve como postre liviano o como guarnición para el cerdo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta margarita, hecha con jugo de lima y jarabe simple, es una delicia sin alcohol para calmar la sed.

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Last Updated: Mar 19, 2019

Puedes untar esta mayonesa casera de tomate seco y pesto en tu sándwich favorito o utilizarla como salsa de vegetales.

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Last Updated: May 21, 2016

En lugar de tocino, en esta receta se utiliza jamón crudo, que tiene menos grasa. Para reducir el contenido de grasa aún más, puedes utilizar pavo ahumado en su lugar.

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Last Updated: Mar 30, 2017

Las hierbas provenzales son una combinación de hierbas deshidratadas, como tomillo, mejorana, romero, albahaca, hinojo, salvia y lavanda. Esta combinación queda bien con cerdo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este lomo de cerdo está marinado y es por eso que se mantiene tierno, jugoso y sabroso.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este mero con teriyaki es delicioso servido con cuscús saborizado con hierbas y ejotes al vapor.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El mero puede hornearse o asarse, pero en esta receta se cocina en la hornalla en una salsa de ajo, tomates, alcaparras, aceitunas verdes, y chilis.

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Last Updated: Aug 30, 2018

Ten a mano esta mezcla de arroz para preparar una guarnición integral rápida y fácil.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Para hacer que esta mezcla de condimentos tenga aún menos sodio, omite la sal.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Disfruta de un refrigerio con más fibra y menos sal con el reemplazo de unos pocos ingredientes.

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Last Updated: Jul 29, 2022

Minestrone es una sopa espesa y sustanciosa de verduras, fideos y guisantes o frijoles.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Este cóctel sin alcohol es una manera festiva de comenzar o terminar tu comida.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Al hornear, agrega yogur griego para reducir o reemplazar la grasa, aceite o mantequilla. Esto reduce la cantidad de grasa y hace que los muffins sean más húmedos y suaves.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Estos muffins son sustanciosos, gracias a la avena molida y a las semillas de lino en la mezcla.

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Last Updated: May 21, 2016

La harina de maíz le da a estos muffins una textura crujiente que contrasta con las frambuesas en el interior.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta receta lleva harina de maíz de molino de piedra, que incluye el salvado y la cáscara, lo cual la convierte en una buena fuente de fibra.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Estos muffins de harina de maíz se combinan bien con huevos, con chili con carne y con guisos.

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Last Updated: May 18, 2019

¿Quieres algo diferente para el desayuno? Estos muffins te van a gustar y son más saludables que la versión típica de la panadería.

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Last Updated: Jan 15, 2019

Estas magdalenas son ácidas, dulces y con sabor a nuez. Deliciosas para el desayuno o como postre.

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Last Updated: Jul 28, 2022

Prepara un lote de estos sabrosos molletes (panecillos) durante el fin de semana y congela la mitad para disfrutarlo durante la semana.

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Last Updated: Oct 16, 2019

O

Esta variación de la clásica tortilla acelera el tiempo de cocción y rinde 6 porciones.

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Last Updated: Nov 11, 2021

Esta plato cambia la típica relación que existe entre la pasta y los vegetales, combinando una pequeña cantidad de orzo integral con una sartén entera llena de vegetales dulces asados.

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Last Updated: Jun 29, 2016

P

La paella es un plato de arroz con sabor a azafrán. Esta adaptación usa arroz integral, pollo y especias que ya tienes en tu despensa.

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Last Updated: Jul 14, 2021

Un postre divertido para mantenernos frescos Combina las moras, el melón en trocitos y el jugo de manzana para hacer paletas de fruta con mucho color.

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Last Updated: Aug 9, 2019

Este pan de banana no tiene gluten. En lugar de harina de trigo usa harinas de arroz, amaranto, mijo, quinua y tapioca.

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Last Updated: Sep 15, 2018

El calabacín picado hace que los panes y pasteles sean más húmedos. Además, es una adición ideal para sopas, salsas y cazuelas.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Este sustancioso pan de trigo, alimento básico en los hogares de toda Irlanda, es muy fácil de hacer.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Las harinas de trigo integral, de linaza y de mijo mantienen húmedo este pan de soda.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Los panes rápidos son muy fáciles de hacer. Esta receta usa frutas para el sabor dulce y zanahorias para la textura.

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Last Updated: Nov 2, 2021

Haz que todas tus comidas sean una fiesta con estos panecillos fáciles de preparar.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estos panqueques de alforfón son deliciosos cubiertos con fresas u otras frutas frescas.

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Last Updated: Apr 13, 2018

Para más sabor a nueces, reemplaza 1/4 de taza de harina integral por semillas de lino molidas o semillas de calabaza molidas.

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Last Updated: Apr 29, 2016

Estos panqueques están hechos con granos integrales y harinas de semillas, que te ayudan a sentirte lleno.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Los granos integrales saludables y los arándanos azules hacen que estos panqueques sean ricos en proteína, fibra y vitamina B.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Si quieres preparar la mezcla con anticipación, mantén los ingredientes secos y los húmedos separados hasta que todo esté listo para cocinar.

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Last Updated: Oct 25, 2022

¿Te apetecen unas papas fritas? Prueba esta alternativa más saludable. Estos gajos de papa se asan en vez de freírse y se sazonan con hierbas.

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Last Updated: Jun 15, 2019

Esta receta seguramente se volverá una comida favorita de la familia. Sirve caliente como guarnición, o frío como aperitivo.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta receta también puede prepararse en la parrilla. Usa un papel de aluminio muy resistente en lugar de papel manteca, y coloca el paquete retirado hacia el costado de la llama.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este curry de pescado tiene menos grasa y calorías que muchos otros porque lleva leche de soja baja en grasa o leche descremada en lugar de leche de coco.

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Last Updated: Mar 19, 2019

Los invitados a cenar quedarán impresionados con los sabores de este pescado entero al horno. Y, sin embargo, no podría ser más fácil de preparar.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta es una versión liviana de la ensalada de camarones tradicional (sin mayonesa) y es lo suficientemente sustanciosa como para servirse como entrada.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los garbanzos tienen un ligero sabor a nuez que complementa a la espinaca y a las pasas en esta saludable receta de pastas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los frijoles blancos son una buena fuente de muchos nutrientes, incluidos el hierro, folato, magnesio, fósforo y potasio. Se puede utilizar cualquier variedad de frijol blanco en esta receta.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿No tienes una calabaza a mano? Puedes usar cualquier variedad de calabaza de invierno.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Buscas una alternativa más saludable a los espaguetis y las albóndigas? Prueba una salsa marinera sencilla con verduras a la parrilla.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Esta pasta sin grasa de frutas y miel tiene solo 60 calorías por porción. Pruébala como cubierta para panqueques o sírvela sobre el pollo asado.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta pasta para untar es un gran plato para llevar a una fiesta y puede prepararse con hasta una semana de anticipación. Sírvela con galletas saladas o rodajas de baguette tostadas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La pasta primavera tradicional contiene una salsa espesa de crema. Esta versión más liviana tiene muchas menos calorías, grasa y sodio, además de un sabor más refrescante.

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Last Updated: Sep 22, 2022

La masa en esta versión más saludable está elaborada con harina integral de repostería y polvo de hornear con bajo contenido de sodio. El yogur sustituye a la crema batida.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Si las calabazas están en temporada, cocina al horno una calabaza de castilla pequeña y haz un puré con la pulpa. De lo contrario, usa calabaza envasada sin endulzar. Este pastel es un lindo regalo.

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Last Updated: Sep 15, 2016

Dejarles la cáscara a las papas le aporta fibras a este sabroso pastel de carne irlandés, el cual está recubierto con una corteza de puré de papas.

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Last Updated: Jun 7, 2016

Prepara este sustancioso plato cuando tengas sobrantes de pavo o pollo a mano.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Asegúrate de usar dos moldes para pasteles redondos, a menos que uses un molde más profundo. El café le da al chocolate ese color intenso.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Disfruta un postre sin culpas con este pastel de chocolate más saludable.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Con esta receta saludable, prepara un pastel de frutas con más frutas. Aumentar la fruta agrega fibra y aumenta el sabor de este pastel clásico para las fiestas.

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Last Updated: Jul 27, 2022

Disfruta del pastel de zanahoria con menos culpa. Esta receta utiliza puré de manzana en lugar de la mitad de aceite y queso crema sin grasa en el glaseado.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Cuando quieres algo dulce, este pastel para el té es la respuesta. Disfruta de una versión más saludable de los pasteles tradicionales.

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Last Updated: Jul 29, 2022

El pastel de ángel es un postre bajo en grasas y aireado. Hacerlo grillado lo convierte en el final perfecto para una comida de verano.

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Last Updated: Feb 6, 2020

Haz estas patas de pollo con tiempo para que el marinado le agregue sabor.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Quieres reducir la grasa y el sodio de la cena del pavo? Prueba esta sabrosa alternativa al pavo y la salsa tradicionales.

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Last Updated: Dec 19, 2018

Las hierbas, el aceite de oliva y el vinagre balsámico producen una refrescante alternativa al tradicional pavo y la salsa de carne.

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Last Updated: Jan 14, 2020

El pavo asado es una gran proteína magra. Esta receta rinde para 12 con suficientes sobras para sándwiches, sopa y ensalada.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Esta pechuga de pavo es una versión sabrosa y de menor contenido en sodio que la receta favorita tradicional.

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Last Updated: Oct 14, 2017

Usa la parrilla para dos tareas. Utilízala para hacer la salsa de tomate con sabor ahumado y para cocinar el pollo.

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Last Updated: Sep 8, 2017

Este plato de pollo con poco sodio tiene el equilibrio perfecto entre dulce y salado.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Si hierves peras en jugo de frutas a fuego lento, obtendrás un postre sencillo pero elegante.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Esta receta lleva una salsa de vegetales en lugar de grasa, para mantener al pescado húmedo y sabroso.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El pesto tradicional se prepara con albahaca y piñones, pero puedes probar diferentes variantes. ¡Este es un ganador!

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Last Updated: Sep 22, 2022

En lugar de mantequilla de limón, este pescado se sirve con gajos de limón o lima asados para lograr un sabor más liviano y puro.

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Last Updated: Apr 13, 2018

Una pequeña cantidad de queso cheddar aporta sabor sin necesidad de ingerir tantas calorías. Para dar más sabor aún, usa carne de res asada con condimentos italianos.

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Last Updated: Sep 15, 2016

Esta fresca salsa de tomate sin cocción es ideal para acompañar con nachos, tacos o pescado asado.

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Last Updated: May 13, 2016

Transformar una guarnición de arroz blanco en un pilaf de arroz con pecanas y arándanos rojos solo te llevará unos minutos.

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Last Updated: May 14, 2016

El pilaf es un plato de arroz (u otro grano) cocinado en caldo con especias.

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Last Updated: Apr 8, 2020

El pilaf se hace salteando el arroz en aceite. Esta versión utiliza arroz integral.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Completamente diferente al arroz, el arroz silvestre es el grano no refinado de una hierba silvestre.

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Last Updated: Jun 20, 2015

Para esta ensalada, es más práctico usar pimientos rojos asados envasados.

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Last Updated: Jul 28, 2022

Para que sean más sabrosos, usa pimientos rojos asados para la base.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Los pimientos rellenos a menudo se preparan con carne molida. Esta versión sin carne está hecha con quinua, nueces, tomates y calabacines.

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Last Updated: Aug 13, 2020

En esta versión diferente de la pizza tradicional, la salsa de mango reemplaza a la salsa de tomate y al queso.

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Last Updated: Jul 29, 2021

El pan francés sirve de base y las verduras cubren esta sabrosa pizza.

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Last Updated: Mar 22, 2016

La combinación de vegetales, pollo magro y queso con bajo contenido de grasa hace que esta pizza sea un plato saludable y bien equilibrado.

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Last Updated: Sep 13, 2019

Esta pizza casera, cubierta con pollo, salsa barbacoa y cebollas caramelizadas, es un plato ideal para el fin de semana.

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Last Updated: May 13, 2016

En lugar de usar salsa de tomate, en esta pizza hecha desde cero se usan tomates frescos picados (o tomates enlatados triturados) para una cubierta más espesa.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Rápida y simple, esta pizza llena de sabor tiene más fibra que una pizza normal.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Consejo para ahorrar tiempo: Duplica la cantidad y coloca las pizzas preparadas sin cocinar en el congelador para más tarde.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Una batidora eléctrica es útil pero no necesaria para esta masa de pizza integral.

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Last Updated: Aug 2, 2022

Esta pizza de pan plano es fácil de hacer y se puede cubrir con una variedad de hierbas y vegetales.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Disfruta del dulce ahumado de la piña a la plancha para el postre.

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Last Updated: Jul 29, 2021

La mezcla horneada de brócoli, queso cheddar y huevos es un plato principal delicioso que puede comerse para el desayuno, el almuerzo o la cena.

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Last Updated: Jul 27, 2022

Esta receta puede prepararse con uno o dos días de anticipación y puede recalentarse al horno. Almacena en el refrigerador.

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Last Updated: Apr 23, 2016

La polenta es harina de maíz molida gruesa. Esta salsa es espesa y, junto con la polenta, forman una combinación deliciosa.

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Last Updated: Sep 22, 2022

¿Buscas una nueva forma de usar el calabacín? Dale un giro mediterráneo y sírvelo con polenta horneada.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Parmesano da esta patada de cremoso de polenta y verduras salteadas añadir textura.

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Last Updated: Jul 28, 2022

La masa de garbanzo frita (panisse) es un plato del sur de Francia. En esta adaptación se reemplaza freír con asar a la parrilla en el horno, lo que le da una textura similar a la de la polenta.

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Last Updated: Dec 19, 2018

Un giro en el clásico pollo a la Cordon Bleu: esta versión le agrega espinaca al relleno de jamón y queso.

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Last Updated: May 14, 2016

El estragón tiene un sabor delicado, como el del regaliz, que combina perfecto con el pollo.

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Last Updated: Jun 1, 2019

La combinación de vinagre balsámico con azúcar morena crea una deliciosa salsa que es más saludable que la salsa espesa tradicional.

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Last Updated: Jun 14, 2019

El vinagre balsámico y el queso feta desmenuzado le otorgan un gran sabor a este plato de pollo horneado, que no requiere demasiado tiempo de elaboración.

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Last Updated: May 21, 2016

En este plato de pollo braseado se usa vino, pero puedes reemplazarlo por caldo adicional.

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Last Updated: Sep 9, 2017

Las almendras aportan un efecto crujiente y características nutritivas al pollo tradicional.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Este plato es una excelente alternativa al chile tradicional.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este pollo con piña está listo en menos de 20 minutos y es ideal para una cena en un día de semana.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Las galletas saladas trituradas, la miel y el pimentón son una sabrosa cobertura para las pechugas de pollo horneadas.

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Last Updated: Jul 3, 2020

Estas pechugas de pollo deshuesadas y sin piel están cubiertas con una salsa cremosa de champiñones. Sirve sobre la pasta integral con una mezcla de brócoli y zanahorias al vapor.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Romero tiene un atractivo sabor piney que combina bien con los cítricos en este plato de pollo asado.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Muchas recetas de pollo con parmesano desbordan de queso… y calorías. Esta versión más liviana tiene un gratinado de mozzarella.

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Last Updated: May 20, 2016

El queso de cabra agrega una textura cremosa y un sabor un poco agrio a este plato suculento de pasta.

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Last Updated: Aug 9, 2019

Cualquier tipo de pasta con forma de tubo, como los fideos rigatoni o penne, sirve para esta receta.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este cóctel sin alcohol está inspirado en un clásico de Nueva Orleans y es una manera agradable para refrescarse en una tardecita calurosa de verano.

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Last Updated: Jan 15, 2019

El crujiente de durazno es una alternativa rápida y sabrosa al pastel de durazno.

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Last Updated: Jul 29, 2021

El trifle es un postre en capas hecho con bizcocho, jerez, pudín, fruta o mermelada y crema batida.

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Last Updated: Jul 17, 2020

Este postre frío combina queso crema, yogur, naranjas, duraznos y piña. Se recubre con coco tostado.

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Last Updated: Dec 5, 2019

Este postre helado rojo, blanco y azul es perfecto para un desayuno-almuerzo del 4 de julio.

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Last Updated: Jul 28, 2022

La cocción lenta es el secreto de esta sopa de almejas muy cremosa.

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Last Updated: Jan 29, 2019

Para esta variante del potaje de almejas tradicional se usa salmón, una fuente de ácidos grasos omega 3 que son muy buenos para el corazón.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estos pretzels hechos a mano tienen mucho sabor pero poca sal.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Al hornear este postre, se forma una capa de pastel sobre la parte superior y una capa de pudín cremoso por debajo.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Es posible hacer que este pudín de chocolate sea vegano al sustituir por leche de soja la leche común.

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Last Updated: Oct 25, 2022

El pudín de maíz combina a la perfección con casi cualquier plato asado. Además, esta guarnición satisface tu ansiedad por los dulces, sin necesidad de preparar postre.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El puré de coliflor tiene menos carbohidratos y calorías que el puré de papas. También es una buena fuente de vitamina C y folato.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Las papas Russet, con su reducida humedad y su alto contenido de almidón, son excelentes para hacer puré.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Asegúrate de no batir demasiado las papas o tomarán una textura pastosa.

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Last Updated: Aug 28, 2018

Q

Esta receta es una excelente manera de usar las pechugas de pollo cocidas que sobraron de otras comidas. Cubre con crema agria liviana y pico de gallo.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Los burritos de pan ácimo tradicionales mexicanos, tortillas integrales, son una manera versátil de incorporar granos a sus comidas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estas quesadillas vegetarianas demuestran que no se necesita una gran cantidad de queso en este plato, solo lo suficiente para unirlas.

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Last Updated: May 21, 2016

Las quesadillas pueden rellenarse con queso, carne cocida, vegetales o frijoles refritos, o bien con una combinación de estos ingredientes.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este sencillo quiche se prepara rápido y tiene una menor cantidad de grasa que la versión tradicional.

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Last Updated: Sep 24, 2021

R

También conocidas como «frijoles de mantequilla», las habas frescas son cremosas y tienen un sabor suave. Esta receta las adereza con tomates y tomillo fresco.

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Last Updated: Dec 19, 2018

Si bien es posible utilizar cualquier color de lentejas en este estofado vegetariano espeso, las lentejas rojas le proporcionarán un hermoso color intenso a este plato.

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Last Updated: May 21, 2016

Esta variante de una receta clásica francesa es excelente para aumentar tu consumo de vegetales.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta receta es una variante de una ensalada francesa, «remoulade de raíz de apio», en la que se combina la hortaliza de raíz con un aderezo de mostaza cremoso.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este postre usa todas las partes de la naranja — cáscara, pulpa y jugo — para agregar intensidad y sabor.

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Last Updated: Sep 15, 2018

Existen otras opciones para cocinar pollo. Si cocinas el relleno por separado, agregas menos calorías y grasas.

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Last Updated: Sep 14, 2021

Este relleno sin gluten reemplaza el pan por arroz silvestre o quinua.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Una porción de este reloj anaranjado asado tiene solo 100 calorías. Sírvelo con frijoles verdes frescos al vapor, papas rojas asadas y pancitos integrales.

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Last Updated: Jun 9, 2018

Si no deseas pelar las remolachas calientes, puedes cortarlas y pelarlas cuando están crudas, revolverlas en aceite y condimentos y luego asarlas durante aproximadamente 25 minutos.

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Last Updated: Apr 23, 2016

El repollo morado tiene una textura más rígida y un sabor un poco más dulce que el repollo verde.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Cuando se cocina lentamente, la cebada adquiere una textura cremosa parecida a la del arroz arborio.

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Last Updated: Sep 22, 2022

El gouda ahumado, los champiñones Crimini y los tomates uva dulces son una combinación irresistible en este risotto de arroz integral.

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Last Updated: May 21, 2016

Si lo deseas, después de hervir los ravioles, puedes sofreírlos brevemente con un poco de aceite de oliva o mantequilla.

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Last Updated: Apr 19, 2016

El risotto tradicional se hace con arroz blanco. El arroz integral incorpora fibra y nutrientes.

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Last Updated: Apr 23, 2016

El mejor acompañamiento de este sustancioso risotto de cebada son los vegetales de estación. Si no es época de espárragos, usa calabaza de verano, calabaza Butternut o pimientos.

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Last Updated: May 13, 2016

Se suele pensar erróneamente que la quinua es un cereal, pero en realidad es una semilla. No contiene gluten y tiene el doble de proteínas que una cantidad equivalente de arroz integral.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Para que esta receta siga siendo saludable, se saltean rodajas de calabacín con hierbas y se sofríen, en lugar de rebozarse y freírse.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Estos rollitos primavera con camarones son una alternativa fresca en comparación con los rollitos de huevo fritos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Con esta receta podrás preparar 32 rollos de canela. Si es más de lo que necesitas, puedes congelar un poco para más tarde.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Buscas un regalo navideño para compartir con tu familia y amigos? Prepara este pastel de arándanos con cobertura de nuez pecana picada.

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Last Updated: Jan 5, 2022

Esta rosca para café es deliciosa en el desayuno o como postre.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Sirve estos filetes de róbalo a la parrilla sobre un colchón de espinaca sofrita, lo que aporta vitamina A, folato, riboflavina, calcio y hierro a tu comida.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El róbalo es una muy buena fuente de proteínas, vitamina B-6, selenio y fósforo.

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Last Updated: Dec 1, 2017

S

Esta masa de tarta presionada sabe a un pastel crujiente y tiene un alto contenido de fibras.

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Last Updated: Jul 2, 2015

En este pilaf condimentado con hierbas frescas y especias intensas se usan granos de alforfón en lugar de arroz.

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Last Updated: Apr 8, 2020

Para darle un sabor más suave a esta salchicha, utiliza romero en lugar de salvia, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Calienta la parrilla para estas salchichas de pollo hechas en casa. Tienen menos sal y grasa que las que compras en la tienda, y mucho sabor.

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Last Updated: Jan 29, 2019

El salmón es fácil de cocinar al horno para una comida rápida.

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Last Updated: Nov 11, 2021

Prueba asar los limones, con el corte hacia abajo, junto a este salmón asado. Los limones asados tienen un sabor más dulce y concentrado, y resultan una presentación divertida.

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Last Updated: May 21, 2016

El salmón es una fuente excelente de ácidos grasos omega 3 saludables para el corazón.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Cuando pruebes el pescado asado al estilo mediterráneo, no extrañarás el pescado rebozado frito. Esta receta también queda bien con pez espada, fletán, róbalo u otro pescado blanco.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El salmón tiene una riqueza de sabor natural que funciona bien con un sencillo glaseado de jarabe de arce.

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Last Updated: Sep 24, 2021

El salmón queda muy bien a la parrilla. Una vez que hayas envuelto el pescado en papel de aluminio, ásalo en la parrilla hasta que esté completamente firme y opaco, alrededor de 10 minutos de cada lado.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta técnica para asar a la parrilla impregna el salmón con sabor a limón. Sirve sobre una rebanada asada de pan agrio.

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Last Updated: Sep 13, 2019

Este sencillo salmón horneado está cubierto con una deliciosa costra de mostaza de Dijon, queso parmesano y pan rallado panko.

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Last Updated: Jun 2, 2016

Esta receta con salmón tiene doble sabor cítrico: incluye ralladura de naranja en los condimentos y jugo de naranja en la salsa rociada después del horneado.

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Last Updated: Nov 11, 2021

Esta salsa cremosa es baja en grasa ya que tiene leche descremada y queso crema con bajo contenido de grasa.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Tzatziki es una salsa de yogur griego. Es un complemento ácido para las carnes asadas, brochetas y falafels. También puedes usarla como salsa para vegetales.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Sirve esta salsa de aguacate con verduras crudas o papas fritas horneadas. También es un buen aderezo para las ensaladas o para el pollo asado.

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Last Updated: May 18, 2019

Esta salsa sabe mejor cuando se sirve de inmediato, pero puede conservarse en el refrigerador durante la noche.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Esta salsa de alcachofas y espinaca es excelente para servir con verduras y galletitas saladas — o sobre papas al horno o pollo asado.

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Last Updated: Jan 25, 2019

El jerez y los hongos le dan a esta salsa blanca de bajo contenido graso un rico sabor. Es excelente en pollo y verduras.

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Last Updated: Jul 29, 2022

Esta salsa con bajo contenido de grasa te ayudará a comer todos los vegetales que necesitas.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El ajo al horno le da a esta salsa de frijoles blancos un toque especial.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Tanto las alcachofas como los frijoles son alimentos ricos en fibras.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Los pimientos de Fresno le agregan picor a esta salsa de mango. Sirve como salsa para papas fritas o como aderezo para el pescado y el pollo asados.

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Last Updated: Mar 19, 2019

Este condimento de frijol negro, fácil de hacer y versátil, es ideal para ensaladas, huevos, tacos y envolturas, o como un aderezo para las tortillas horneadas.

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Last Updated: Feb 7, 2019

Esta salsa, que se hace con pimientos chiles, es un poco picante y acompaña bien al pollo y otras proteínas magras. También agrega sabor a sopas y salsas para untar.

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Last Updated: Jan 29, 2019

¿Tienes prisa? Usa pimiento rojo asado envasado en lugar de asarlo tú mismo.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Para preparar esta salsa en menos tiempo, usa tomates envasados y en cubitos, sin sal agregada, en lugar de tomates Roma frescos. Se cocinarán más rápido.

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Last Updated: Sep 22, 2022

La salsa de tomates con mantequilla de albahaca queda deliciosa sobre el pollo asado, la carne de ternera o el cerdo.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta salsa fresca tiene mucho menos sodio que la salsa comprada.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta salsa de pavo está llena de sabor, pero es baja en calorías, sal y grasa.

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Last Updated: Jul 14, 2020

Usa esta salsa marinera casera para acompañar fideos, lasaña, pizza en pan pita, pollo a la parmesana y sándwiches de albóndigas. Si lo deseas, puedes omitir el vino tinto.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Celebra el otoño con esta versátil salsa de zapallo. Disfruta con rodajas de manzana o untadas en un bagel tostado.

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Last Updated: Oct 9, 2019

Las aceitunas, anchoas y alcaparras le dan a esta salsa un sabor mediterráneo que combina bien con la pasta y los camarones.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La remoulade es una salsa a base de mayonesa que combina bien con mariscos. Puedes añadir cítricos, eneldo, alcaparras u otros condimentos para crear diferentes sabores.

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Last Updated: Sep 22, 2022

La leche de coco y el coco rallado les dan un sabor intenso a estos fideos soba al curry.

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Last Updated: May 24, 2016

Este salteado requiere de cierta planificación, porque el cerdo se asienta sobre una cobertura de azúcar morena durante 2 horas antes de la cocción, pero vale la pena.

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Last Updated: May 14, 2016

Este salteado saludable acentuado con hierbas es muy sabroso.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este salteado de pollo y piña está delicioso con su sencilla salsa casera.

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Last Updated: Sep 24, 2021

El aceite de oliva reemplaza la mitad de la mantequilla en esta versión más sana de la receta con camarones.

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Last Updated: Oct 26, 2021

Un scone es un pan rápido muy famoso en el Reino Unido, donde suele disfrutarse a la hora del té.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta receta casera de Sloppy Joe es rápida y se realiza con ingredientes más saludables que los de la versión tradicional.

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Last Updated: Apr 6, 2017

¿Necesitas una nueva receta para las calabazas Butternut? Prueba el quibebe, una sopa espesa y deliciosa sudamericana a base de calabaza.

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Last Updated: May 21, 2016

Los frijoles licuados proporcionan una textura cremosa — y proteína y fibra — a esta sopa caliente.

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Last Updated: Jan 26, 2019

Esta sopa es una buena fuente de potasio, vitaminas A y C, hierro, folato, magnesio y selenio.

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Last Updated: Dec 25, 2018

La lechada de almidón de maíz espesa esta sopa sin necesidad de utilizar mucha crema. También puedes espesar la sopa con sobrantes de puré de papas o de coliflor.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Esta sopa tiene un sabor dulce, no picante. El curry es una combinación de especias que puede incluir comino, jengibre, cebolla y cúrcuma.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Asar la calabaza para esta sopa aporta el mejor sabor, pero si no tienes demasiado tiempo puedes hervirla.

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Last Updated: Apr 19, 2016

El adobo es un estofado de sabor intenso hecho con cerdo o pollo. Se le da sabor con una mezcla de salsa de soja, vinagre, y ajo.

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Last Updated: Aug 30, 2018

Esta sopa va bien con una gran variedad de champiñones (portobello, shiitake, oyster, chanterelle, crimini o porcini).

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Last Updated: Oct 25, 2022

En una noche fría de otoño, esta sopa de calabaza sin duda te dejará satisfecho. Puedes usar puré de calabaza enlatado o casero.

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Last Updated: Jul 28, 2022

Esta sopa es típica del otoño. Disfrútala en un día fresco de otoño, y acompáñala con una manzana crujiente.

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Last Updated: Sep 15, 2018

Cocinar las cebollas durante mucho tiempo es la clave de esta clásica sopa de cebolla francesa.

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Last Updated: Sep 1, 2016

Esta sustanciosa sopa de cebada es una excelente manera de usar todos los vegetales cocidos que tengas a mano.

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Last Updated: May 14, 2016

Esta sustanciosa sopa vegetariana tiene frijoles cannellini, tomates secos y escarola.

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Last Updated: Feb 23, 2018

Esta receta incorpora ingredientes asiáticos (jengibre, edamame, fideos soba, cilantro) y añade sabor a la sopa de pollo con fideos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Tienes restos de pavo? Úsalos en esta sustanciosa sopa con frijoles. El pavo molido también se puede usar para esta receta.

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Last Updated: Feb 20, 2019

Esta sopa sustanciosa y rápida elaborada con guisantes amarillos partidos combina bien con pan multicereal crocante.

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Last Updated: Jul 23, 2016

El maíz tostado tiene un sabor a caramelo que se combina bien con la textura cremosa de esta sopa. Los pimientos jalapeños añaden un potente sabor.

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Last Updated: May 14, 2016

En lugar de crema espesa, esta sopa de papas lleva leche evaporada sin grasa como base.

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Last Updated: Mar 30, 2017

En lugar de crema de leche (half-and-half), esta sopa de papa e hinojo lleva leche sin grasa para su base cremosa.

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Last Updated: Mar 30, 2017

Utiliza las sobras de pavo, de alguna comida festiva o una reunión familiar, para preparar una sopa de pavo sustanciosa y con bajo contenido de sodio.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Cuando los tomates frescos están en su punto máximo, su intenso sabor hace que esta sopa sea una verdadera delicia.

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Last Updated: Jul 27, 2022

Prueba esta forma rápida y sencilla de realzar el sabor de la sopa de tomate enlatada.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Sácale provecho a la riqueza de los vegetales y las hierbas del verano, preparando esta sopa rápida y sabrosa.

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Last Updated: Sep 15, 2016

Esta nutritiva sopa se puede servir caliente o fría.

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Last Updated: Jul 29, 2021

Un poco de jugo de lima y una mezcla de especias transforman una sopa de zanahoria común en un plato sofisticado.

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Last Updated: Mar 30, 2017

Gracias a su suave y dulce sabor a cebolla, el puerro es un excelente complemento para esta sopa.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este sorbete, perfecto para servir entre platos o como postre, contiene una gran cantidad de vitamina C.

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Last Updated: Jul 29, 2022

Los soufflés horneados tienen fama de ser complicados, pero, en realidad, son muy sencillos. Esta versión de batata es una guarnición extraordinaria.

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Last Updated: Jun 7, 2016

Cuando cocinas con quesos picantes, solo necesitas una pequeña cantidad para obtener un sabor fuerte, lo cual ayuda a reducir la ingesta de calorías y grasas.

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Last Updated: Apr 23, 2016

Este soufflé se hace sin yemas de huevo, por lo tanto es bajo en colesterol, lo cual lo convierte en un gusto sano para el corazón.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El jugo de arándano sin azúcar es la base de esta bebida espumosa.

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Last Updated: Oct 25, 2019

Esta comida de un solo plato es una combinación sustanciosa de pollo, champiñones, arroz silvestre y vegetales.

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Last Updated: Dec 25, 2018

¿Tienes que usar sobras de pavo? Pruébalo con chile.

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Last Updated: Dec 11, 2021

Una delgada capa de mayonesa de pesto casera acompaña este sándwich de pavo. Es perfecto para una cena en un día de semana.

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Last Updated: May 21, 2016

Este sándwich sin tapa para el desayuno es una sabrosa pila de pimientos rojos asados, queso gouda ahumado y huevo escalfado.

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Last Updated: Mar 29, 2019

El pan árabe reemplaza al pan de molde en este sándwich de tomate y albahaca fácil de preparar.

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Last Updated: Oct 25, 2022

El atún en lata normal tiene una gran cantidad de sal añadida. Al utilizar atún en lata sin sal en lugar del normal, se reducen más de 300 mg de sodio por sándwich.

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Last Updated: Jun 17, 2017

Esta comida es flexible y una fuente de proteínas baja en grasas, por lo que puede ser un buen almuerzo o una cena rápida.

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Last Updated: Nov 14, 2023

Este giro en los sándwiches de ensalada de pollo es una comida sencilla para dos. Acompañar con sopa y fruta fresca.

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Last Updated: Feb 7, 2019

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La calabaza de verano, el calabacín, el maíz, los tomates y los frijoles se envuelven en tortillas de trigo integral y se cubren con salsa ahumada.

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Last Updated: Jun 14, 2019

Estos sabrosos tacos de pescado son un sustituto saludable de los tradicionales tacos de carne de res.

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Last Updated: Aug 29, 2019

A diferencia de las mezclas comerciales para tacos, los condimentos de estos tacos están llenos de sabor, no de sodio.

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Last Updated: Jul 10, 2015

Estos tamales, rellenos con maíz, pimientos y cebollas, son una comida satisfactoria y con mucha fibra.

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Last Updated: Mar 31, 2020

En esta receta, se usa harina de maíz triturada, lo cual incrementa su contenido de fibra.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El sabor levemente ácido de la harina de centeno sirve como complemento para la dulzura del relleno de esta tarta.

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Last Updated: Sep 22, 2022

La harina integral agrega fibra y un sabor a nueces a este sabroso crocante de fruta.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Esta tarta de fruta es una versión más liviana del tradicional postre recubierto con galletas con alto contenido de grasa.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Este postre sin cocción, fresco y alimonado es bajo en calorías.

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Last Updated: Nov 11, 2021

Este postre tiene más frutas saludables que una tarta de crema tradicional y queda bien con cualquier combinación de bayas frescas.

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Last Updated: Sep 15, 2016

Cualquier tipo de manzana para tartas horneadas, como Granny Smith o Northern Spy, sirve para hacer esta tarta rústica.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Las tartaletas de cangrejo con demasiado relleno parecerán discos de hockey rebozados. Esta versión tiene muy poco relleno. ¡No mezcles demasiado!

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Last Updated: Apr 23, 2016

No se requiere hornear para crear estas tartas de bayas individuales. Servir para el postre o como una delicia a la hora del té.

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Last Updated: Feb 7, 2019

Estas rápidas y sencillas tartas de pudín de chocolate son excelentes postres para los niños.

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Last Updated: Jan 1, 2016

Los tirabeques son largos y delgados, y contienen pequeños guisantes del tamaño de una lenteja. Si prefieres, puedes usar guisantes dulces en esta receta.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta versión de tiras de pollo es atractiva para los niños, y también para los adultos.

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Last Updated: Sep 8, 2018

Esta receta sencilla de tofu horneado tiene un sabor similar a la barbacoa. Cocina al vapor la col china mientras se hornea el tofu, y la cena puede estar sobre la mesa en menos de 30 minutos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Este plato de tofu es una opción fácil para comer un almuerzo o cena sin carne.

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Last Updated: Aug 29, 2019

Si nunca probaste el tofu, esta es una excelente forma de conocerlo. Usa cualquier fruto seco que tengas a mano.

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Last Updated: Apr 19, 2016

La salsa sriracha agrega picante a estas chuletas crocantes de tofu.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Puedes preparar esta cazuela y refrigerarla por la noche. A la mañana siguiente, deja reposar la cazuela a temperatura ambiente mientras se calienta el horno y luego hornea tal como se indica.

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Last Updated: Oct 25, 2022

Esta versión con bajo contenido de grasa de las tostadas francesas usa pan de canela, pero cualquier tipo de pan debería funcionar.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Estas tostadas francesas preparadas con anticipación son perfectas para los invitados o el desayuno-almuerzo, se las puede preparar perfectamente la noche anterior al día que tienes planeado hornearlas y servirlas.

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Last Updated: Jun 2, 2016

Los arándanos azules tienen muchos antioxidantes y añaden un sabor increíble a esta opción favorita para el desayuno.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Esta bebida de té y fruta refrescante se puede hacer con té instantáneo o té filtrado refrigerado.

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Last Updated: Apr 8, 2020

Este té helado de zarzamoras está hecho con canela y jengibre y no contiene cafeína.

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Last Updated: Aug 29, 2019

U

La ralladura de limón le aporta un intenso aroma y sabor a la salsa de crema agria. Las nueces añaden un toque crujiente.

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Last Updated: Jun 14, 2019

V

Elaborado para simular una paleta de un pintor, este postre es un giro divertido comparado con el plato de frutas tradicional.

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Last Updated: Sep 24, 2021

¿Necesita una ensalada para una ocasión especial? ¡Esta le encantará!

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Last Updated: Sep 22, 2022

¿Buscas formas de usar la calabaza de invierno? Esta es una receta rápida, fácil, sabrosa y crujiente. Se puede preparar con calabazas Acorn o Butternut.

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Last Updated: Jul 29, 2022

Esta es una estupenda comida para vaciar el refrigerador. Prueba utilizar brotes de frijoles, guisantes dulces o tirabeques. Añade sobrantes de pollo asado, camarón sofrito o tofu.

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Last Updated: Apr 19, 2016

Los fideos vermicelli son pastas delicadas. Aquí se combinan con vegetales frescos, queso parmesano, hierbas y aceite de oliva extra virgen.

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Last Updated: Aug 2, 2022

En lugar de cubrir las vieiras con una salsa pesada, en esta receta se asan en miel y jugo de limón.

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Last Updated: Dec 25, 2018

El secreto para hacer vieiras flambeadas en casa es una sartén caliente, un poco de aceite de oliva y hierbas frescas.

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Last Updated: Jun 7, 2016

Esta ensalada tibia de vieiras flambeadas, papas nuevas y hojas verdes se prepara rápidamente.

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Last Updated: Jan 25, 2019

Esta vinagreta dulce y espesa es el complemento perfecto de los ingredientes de la ensalada que agrios, como las manzana o las cerezas deshidratadas.

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Last Updated: Jun 2, 2016

¿Por qué gastar en aderezos para ensaladas cuando puedes preparar esta vinagreta de cítricos en cuestión de minutos?

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Last Updated: Jun 2, 2016

Esta vinagreta utiliza aceite de oliva extra virgen y vinagre de vino blanco, junto con jugo de naranja. Es genial sobre las espinacas o la ensalada de frutas.

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Last Updated: Jul 3, 2020

W

En lugar de usar jarabe, prueba cubrir cada waffle con suero de leche con duraznos frescos en rodajas o bayas espolvoreados con canela.

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Last Updated: Aug 20, 2015

El jarabe de arándano y un toque de especias hacen que estos waffles de batata sean una delicia para el desayuno.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Z

Las zanahorias son una buena fuente de vitamina A. Esta receta acentúa su dulzura.

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Last Updated: Jun 1, 2019

Querrás estas zanahorias dulces sofritas con miel y salvia fresca para ti solo.

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Last Updated: Jun 2, 2016

Las zanahorias ralladas, el limón y el perejil se suman a una guarnición de preparación rápida y saludable para los riñones.

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Last Updated: Sep 22, 2022

Para una alternativa a los espaguetis con salsa de carne, prueba este plato de ziti lleno de vegetales frescos.

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Last Updated: Dec 25, 2018

Ñ

Hornear las batatas para estos ñoquis caseros, soltará la dulzura natural de estas, pero se pueden cocinar en microondas o hervir si estás apurado.

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Last Updated: May 21, 2016