Video: albóndigas de pollo
Albóndigas de pollo
5 porciones
Sugerencia: Guarda las albóndigas sin cocinar en el refrigerador durante la noche o almacénalas en el congelador hasta 3 meses. Es una receta ideal para tener preparada.
- Agrega 1/4 de taza de cebollas picadas.
- Agrega 1 y 3/4 cucharaditas de ajo picado.
- Cocina durante 5 o 7 minutos.
- Agrega 1/4 de taza de queso parmesano rallado.
- Agrega 3/4 de cucharadita de aderezo italiano.
- Agrega 3/4 de cucharadita de hinojo molido.
- Agrega 1/4 de cucharadita de sal kosher.
- Agrega 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida.
- Agrega 1 libra (453 gramos) de pechuga de pollo molida.
- Mezcla hasta que esté bien incorporado.
- Arma albóndigas de 1 pulgada (2,5 cm).
- Hornea durante 15 minutos a 350 °F (176 °C).
Receta creada por el chef ejecutivo de bienestar y los nutricionistas registrados del Programa de Vida Saludable de Mayo Clinic.
Last Updated Feb 20, 2024
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