Video: arroz pilaf con pacanas y arándanos
Pilaf de arroz con pacanas y arándanos rojos
6 porciones
Sugerencia: Una vez que te acostumbres a esta fórmula de potenciar el arroz, cambia el tipo de nueces y frutos secos según tus preferencias.
- Agrega 1½ cucharaditas de aceite de oliva.
- Agrega 1 taza de cebolla picada.
- Agrega 3/4 taza de apio picado.
- Cocina hasta que se ablande.
- Agrega 2 tazas de arroz basmati integral cocido.
- Agrega 1/2 taza de pacanas picadas.
- Agrega 1/2 taza de arándanos rojos deshidratados.
- Agrega 1 cucharada de tomillo fresco.
- Agrega 1/2 cucharadita de sal kosher.
- Revuelve hasta integrar.
Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).
Last Updated Jul 29, 2021
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