Video: Cirugía de baipás gástrico en Y de Roux

En la cirugía de baipás gástrico en Y de Roux, el cirujano crea un pequeño saco en la parte superior del estómago. El saco es la única parte del estómago que recibe alimento. Esto limita significativamente la cantidad que puedes comer y beber a la vez sin problemas. Luego, se corta el intestino delgado a poca distancia por debajo de la parte principal del estómago y se lo conecta al nuevo saco. La comida fluye directamente del saco a esta parte del intestino. Sin embargo, la parte principal del estómago continúa con la producción de jugos digestivos. La parte del intestino que aún está adherida a la parte principal del estómago se vuelve a unir más abajo. Así, los jugos digestivos ingresan al intestino delgado. Debido a que la comida no pasa por una parte del intestino delgado, se absorben menos nutrientes y calorías.