Video: vieiras salteadas

Vieiras salteadas

2 porciones

Sugerencia: Las vieiras también pueden combinarse con estragón, eneldo, perejil, albahaca, pimentón, condimento Old Bay seasoning y condimentos para oscurecer los alimentos.

1. Agrega una pizca de pimienta.
2. Agrega una pizca de sal.
3. Agrega 1 cucharada de romero fresco picado.
4. Agrega 1 cucharada de tomillo fresco picado.
5. Cubre 8 vieiras con la mezcla de condimentos.
6. Agrega 1 cucharadita de aceite de oliva.
7. Deja que las vieiras se doren durante 3 minutos de cada lado.

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).