Cocina saludable
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¿Está en tus genes envejecer con buena salud?
Claro, tus genes afectan tu salud. Pero tu estilo de vida, tu medio ambiente, y hasta el azar pueden ser más importantes. Lo que comes, cuánto ejercicio haces, cómo controlas el estrés, cuánto duermes y si fumas, todo esto juega un papel en el desarrollo de una afección cardíaca. Inclina la balanza a tu favor con opciones de estilo de vida saludable.
¿El zinc es útil para curar un resfriado?
No hay un dictamen definitivo al respecto debido a que muchos estudios sobre el zinc son deficientes, tanto aquellos que lo consideran beneficiosos como los que no. En estudios con resultados positivos, las pastillas o los jarabes de zinc parecieron acortar el resfriado en un día y resultaron más eficaces al administrarse dentro de las 24 horas del comienzo de los síntomas. Tomar las pastillas de zinc con las comidas puede reducir los efectos secundarios, como el sabor desagradable y las náuseas. No obstante, no uses aerosoles nasales de zinc, que pueden dañar el sentido del olfato de forma permanente.
¿Es recomendable o no usar jabón antibacteriano?
En general, lo mejor es lavarse las manos con agua y jabón. Los jabones antibacterianos de venta libre no son más efectivos para matar gérmenes que el jabón común.
¿Qué son las legumbres?
Las legumbres tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de fibra. Entre las legumbres comunes se encuentran los frijoles, los guisantes y las lentejas. Estos son algunos consejos para agregar estos poderosos nutrientes a tu dieta: 1. Agrega frijoles, guisantes o lentejas a sopas, guisos y cazuelas. 2. Usa puré de frijoles como base para las salsas y las pastas para untar. 3. Agrega garbanzos o frijoles negros a las ensaladas. 4. Come un puñado de nueces de soja en lugar de patatas fritas o galletas saladas.
Consejo de comida rápida: presta atención a lo que bebes
Puedes comer de forma saludable fuera de casa, incluso en restaurantes de comida rápida. Sé inteligente acerca de lo que te tomas. Muchas bebidas tienen un alto contenido de calorías. Un refresco grande (de 32 onzas o 960 mililitros) puede tener cerca de 400 calorías. Un batido grande puede tener más de 650 calorías. Elige agua o té helado sin azúcar en su lugar.
Consejo para perder peso: no te saltees los refrigerios
¿Te sientes culpable por comer tentempiés? No lo hagas. Los tentempiés no son necesariamente algo malo. De hecho, las dietas para adelgazar bien planificadas permiten los tentempiés saludables para ayudar a controlar el hambre y a reducir los atracones. Comer un tentempié saludable, como una fruta fresca o vegetales crudos, puede ayudarte a que no te sirvas un segundo o tercer plato en la próxima comida y a reducir ampliamente la cantidad total de calorías que consumes.
Una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca? Haz kebabs de frutas. Comienza colocando los pinchos de madera en agua durante al menos 10 minutos. Coloca frutas en cubos, como melón, piña, mango o rocío de miel, en los pinchos. Pon los pinchos en una bandeja para hornear y espolvoréalos con azúcar morena. Cocina los pinchos hasta que estén ligeramente burbujeantes, unos 2 minutos de cada lado.
Agrégale más fruta a los batidos
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta? Prepara tu propio batido de arándano y plátano. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave.
Cómo cocinar los vegetales: Kebabs de vegetales asados
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de los vegetales frescos? Prepara kebabs de vegetales asados. Pincela los tomates cherry, los champiñones, las rodajas de calabacín, las cebollas rojas y los pimientos morrón con aderezo italiano. Coloca los vegetales en brochetas y ásalos a fuego medio, girándolos con frecuencia, hasta que estén tiernos, durante unos 5 a 8 minutos.
Di que no para decirle que sí al manejo del estrés
¿Tu vida está demasiado llena de plazos y obligaciones? ¿Estás tratando de hacer demasiadas actividades en muy poco tiempo? Si es así, puedes aliviar el estrés aprendiendo a decir no a los demás y sí a ti mismo. No inventes razones para no cumplir con una obligación. La verdad es siempre la mejor manera de dirigirte a un amigo, familiar o compañero de trabajo. Pero sé cordial. Elogia el esfuerzo de la persona o del grupo cuando digas que no puedes comprometerte en ese momento. Suavizará el mensaje y te mantendrá en buenos términos.
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