Cocina saludable
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Dieta para la limpieza de cándida: ¿qué trata?
Las dietas para la limpieza de la cándida que reemplazan los alimentos procesados con alimentos frescos mejoran la salud, pero no necesariamente frenan el crecimiento excesivo de hongos levaduriformes.
Aceite de coco: ¿puede curar el hipotiroidismo?
Este aceite ha sido promocionado por algunos como una cura para el hipotiroidismo. ¿Verdad o exageración?
¿Los beneficios de la vitamina C incluyen que el estado de ánimo mejore?
Sabes que la vitamina C ayuda a combatir el resfriado común. Pero, ¿sabías que la vitamina C también puede ayudar a mejorar tu estado de ánimo?
Semillas de lino: ¿son mejores molidas que enteras?
Los expertos en nutrición recomiendan la linaza molida por sobre la linaza entera. Descubre por qué.
Tratamiento de la diabetes: ¿puede la canela reducir la glucemia?
Obtén información sobre el papel de la canela como parte del plan de tratamiento para la diabetes.
Queso enmohecido: ¿se puede comer?
El queso enmohecido puede ser poco apetecible, pero ¿es peligroso?
Ejercicios de conciencia plena
Conectarte con el mundo que te rodea puede reducir el estrés. He aquí cómo practicar la meditación de la atención plena.
Glucosamina: ¿protege a los cartílagos de la osteoartritis?
Los fabricantes de glucosamina afirman que sus productos retrasan o detienen el daño en los cartílagos en la osteoartritis.
¿Qué son las legumbres?
Las legumbres tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de fibra. Entre las legumbres comunes se encuentran los frijoles, los guisantes y las lentejas. Estos son algunos consejos para agregar estos poderosos nutrientes a tu dieta: 1. Agrega frijoles, guisantes o lentejas a sopas, guisos y cazuelas. 2. Usa puré de frijoles como base para las salsas y las pastas para untar. 3. Agrega garbanzos o frijoles negros a las ensaladas. 4. Come un puñado de nueces de soja en lugar de patatas fritas o galletas saladas.
Una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca? Haz kebabs de frutas. Comienza colocando los pinchos de madera en agua durante al menos 10 minutos. Coloca frutas en cubos, como melón, piña, mango o rocío de miel, en los pinchos. Pon los pinchos en una bandeja para hornear y espolvoréalos con azúcar morena. Cocina los pinchos hasta que estén ligeramente burbujeantes, unos 2 minutos de cada lado.
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