Cocina saludable
Learning Center
Una manera fácil de agregar omega-3
¿Quieres añadir omega-3 a tu dieta pero no te gusta el pescado? Prueba el cangrejo. La carne de cangrejo también tiene ácidos grasos omega-3. Sirve el cangrejo enlatado con una vinagreta de cítricos sobre una ensalada. Controla los niveles de sal y las calorías haciendo tu propio aderezo. Es tan fácil como mezclar 1/4 de taza de jugo de limón o limón, 1/4 de taza de vinagre de vino de arroz, 1 cucharadita de azúcar y tus hierbas favoritas.
Una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca? Haz kebabs de frutas. Comienza colocando los pinchos de madera en agua durante al menos 10 minutos. Coloca frutas en cubos, como melón, piña, mango o rocío de miel, en los pinchos. Pon los pinchos en una bandeja para hornear y espolvoréalos con azúcar morena. Cocina los pinchos hasta que estén ligeramente burbujeantes, unos 2 minutos de cada lado.
¿Estás a un paso de tener pie de atleta?
El hongo que causa el pie de atleta crece en un ambiente cálido y húmedo. Para estar un paso más adelante, sigue estos consejos: 1. Utiliza un calzado bien ventilado que permita que tus pies respiren. 2. Si tus pies sudan mucho, cámbiate los calcetines dos veces al día. 3. Usa sandalias o zapatos impermeables alrededor de las piscinas públicas, las duchas y los vestidores.
¿Qué son las legumbres?
Las legumbres tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de fibra. Entre las legumbres comunes se encuentran los frijoles, los guisantes y las lentejas. Estos son algunos consejos para agregar estos poderosos nutrientes a tu dieta: 1. Agrega frijoles, guisantes o lentejas a sopas, guisos y cazuelas. 2. Usa puré de frijoles como base para las salsas y las pastas para untar. 3. Agrega garbanzos o frijoles negros a las ensaladas. 4. Come un puñado de nueces de soja en lugar de patatas fritas o galletas saladas.
¿Qué son las superbacterias?
Las superbacterias son cepas de bacterias, virus, parásitos y hongos que son resistentes a la mayoría de los antibióticos y otros medicamentos. Estas superbacterias pueden producir neumonía, infecciones de las vías urinarias e infecciones de la piel. Para protegerte de los gérmenes nocivos, lávate las manos a menudo con agua y jabón, o utiliza un desinfectante para manos a base de alcohol. Puedes ayudar a disminuir la propagación de las bacterias resistentes a los medicamentos tomando antibióticos de forma adecuada y solo cuando sea necesario.
¿Tienes mal aliento? Toma más agua
Si el mal aliento de la mañana parece durar todo el día, es posible que no estés bebiendo suficiente cantidad de agua. Mantener la boca húmeda ayuda a eliminar las partículas de alimentos y las bacterias, y esto permite evitar el mal aliento. Masticar goma de mascar (preferentemente sin azúcar) o chupar caramelos (también sin azúcar) también puede ser útil. Si tienes sequedad crónica de la boca, el dentista o el médico puede recomendarte una preparación de saliva artificial o un medicamento oral que estimule el flujo de saliva.
¿Tienes piel morena o negra? Usa protector solar
Las personas con piel morena o negra aun así necesitan ponerse protector solar. La creencia de que las personas a las que no se les quema la piel fácilmente no necesitan ponerse protector solar es un mito. Independientemente del color de tu piel, la energía solar penetra profundamente en la piel. Eso causa un daño que, a la larga, puede provocar cáncer de piel. Si pasas tiempo al aire libre durante el día, necesitas usar protector solar.
¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
Si ves moho en un trozo de queso duro, como queso cheddar o parmesano, es posible que puedas salvar el queso. Corta la parte mohosa y por lo menos 1 pulgada (2.5 cm) del queso circundante, manteniendo el cuchillo fuera del moho. Sin embargo, el queso mohoso rallado o desmenuzado no se puede salvar y debe desecharse.
¿Usarás protector solar? No escatimes
La mayoría de las personas usa el protector solar con demasiada moderación. Si usas mucho protector solar y de forma frecuente, un frasco de protector solar no debería durar mucho tiempo. Generalmente, una aplicación abundante es 1 onza (30 mililitros), o la cantidad de una copita, para cubrir las partes expuestas del cuerpo. Es posible que debas aplicar más, según el tamaño de tu cuerpo. Si tienes una botella de 4 onzas (118 mililitros), usarás aproximadamente una cuarta parte de ella durante una aplicación.
¿Vas a comprar lentes de sol?
La radiación ultravioleta (UV) del sol puede dañarte los ojos, no solo la piel. Elige gafas de sol que bloqueen del 99 % al 100 % de los rayos UVA y UVB. Opta por gafas de sol envolventes o gafas de sol ajustadas con lentes anchas que protejan tus ojos desde cualquier ángulo. Ten en cuenta que el color de los lentes y el grado de oscuridad que proporcionan las gafas de sol no tienen nada que ver con la capacidad de las gafas de sol para bloquear los rayos UV.
Refine Your Search
Type
- All
- HealthTip
Age
- All
- Adulto de 19 a 44 años
- Adulto de 45 a 64 años
- De 2 meses a 2 años lactante/niño pequeño
- Preescolar de 3 a 5 años
- Escolar de 6 a 10 años
Focus
- All
- Prevención
- Tratamiento domiciliario