Cocina saludable
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Comidas sin carne: los beneficios de comer menos carne
Las comidas sin carne son un modo sencillo de comer saludablemente y ahorrar dinero.
Complicaciones posparto: lo que necesitas saber
Entiende la importancia de cuidarte después del parto y los signos de un posible problema.
Con un poco de azúcar, los vegetales saben mejor
¿Buscas una nueva forma de preparar verduras? Prueba con el glaseado. Vierte 1 1/2 taza de agua en una cacerola. Agrega 1/2 taza de cebolla, zanahoria, nabo y papa picados, todos cortados en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Cocina a fuego lento sin tapar hasta que las verduras estén tiernas y el agua esté casi absorbida, aproximadamente 15 minutos. Espolvorea con 2 cucharaditas de azúcar y 1 cucharadita de aceite de oliva. Aumenta el fuego y continúa cocinando, mientras mueves la sartén hasta que las verduras estén glaseadas y ligeramente doradas. Sirve.
Con una temperatura de cocción elevada, ¿qué aceite se debe usar?
¿De oliva, de canola o de semillas de uva? ¿Qué aceite de cocina se debe usar para sofreír y freír?
Convulsión tónico-clónica (gran mal)
Infórmate sobre este tipo de convulsión. Aprende también cómo ayudar si ves a alguien que la sufra.
Crisis hipertensiva: ¿cuáles son los síntomas?
Un aumento repentino de la presión arterial por encima de 180/120 mm Hg se considera una emergencia o crisis médica. Esto puede provocar un accidente cerebrovascular. Conoce los síntomas.
Cálculos renales
Infórmate sobre los síntomas, los riesgos, las causas y el tratamiento de esta afección que generalmente es muy dolorosa.
Cáncer de cuello uterino
Los exámenes de detección con pruebas de Papanicolaou pueden reducir el riesgo de este cáncer que comienza en el cuello uterino. Obtén más información sobre los síntomas, las causas, la prevención y el tratamiento.
Cómo alimentar a tu bebé recién nacido: recomendaciones para los padres primerizos
Aprende lo que necesitas saber sobre la alimentación de tu recién nacido.
Cómo cocinar los vegetales: Kebabs de vegetales asados
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de los vegetales frescos? Prepara kebabs de vegetales asados. Pincela los tomates cherry, los champiñones, las rodajas de calabacín, las cebollas rojas y los pimientos morrón con aderezo italiano. Coloca los vegetales en brochetas y ásalos a fuego medio, girándolos con frecuencia, hasta que estén tiernos, durante unos 5 a 8 minutos.
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