Cocina saludable
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Introducción de los alimentos sólidos: ¿Cuándo es el momento adecuado?
Aprende cuándo debes empezar a alimentar a tu bebé con alimentos sólidos.
Pavo del Día de Acción de Gracias: ¿se lo puede cocinar congelado?
Puedes cocinar de manera segura un pavo congelado sin descongelarlo primero, siempre que sigas algunas precauciones de seguridad.
E. coli y seguridad alimentaria
La E. coli no afecta el aspecto, el olor o el sabor de los alimentos. Aprende a protegerte.
Con una temperatura de cocción elevada, ¿qué aceite se debe usar?
¿De oliva, de canola o de semillas de uva? ¿Qué aceite de cocina se debe usar para sofreír y freír?
Jugo de granada: ¿una cura para el cáncer de próstata?
Las primeras investigaciones sugirieron que el jugo de granada podría retardar la progresión del cáncer de próstata, pero ensayos más rigurosos no lograron confirmar esos resultados.
Queso enmohecido: ¿se puede comer?
El queso enmohecido puede ser poco apetecible, pero ¿es peligroso?
Fractura del pene: ¿es posible?
Conoce los signos y síntomas de una fractura de pene.
Intoxicación alimentaria: ¿por cuánto tiempo se pueden guardar las sobras de manera segura?
Evita la intoxicación alimentaria con estos consejos de seguridad alimentaria para manipular y recalentar las sobras de comida.
Niveles de antígeno prostático específico: ¿Pueden aumentar después de la extirpación parcial de la próstata?
Existen numerosos factores que pueden hacer que los niveles de antígeno prostático específico (prostatic specific antigen, PSA) aumenten después de la cirugía para tratar el agrandamiento de la próstata.
Microlitiasis testicular: ¿Está relacionada con el cáncer testicular?
Un especialista de Mayo Clinic analiza la relación entre la microlitiasis testicular y el cáncer testicular.