Cocina saludable
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¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
Si ves moho en un trozo de queso duro, como queso cheddar o parmesano, es posible que puedas salvar el queso. Corta la parte mohosa y por lo menos 1 pulgada (2.5 cm) del queso circundante, manteniendo el cuchillo fuera del moho. Sin embargo, el queso mohoso rallado o desmenuzado no se puede salvar y debe desecharse.
¿Qué son las legumbres?
Las legumbres tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de fibra. Entre las legumbres comunes se encuentran los frijoles, los guisantes y las lentejas. Estos son algunos consejos para agregar estos poderosos nutrientes a tu dieta: 1. Agrega frijoles, guisantes o lentejas a sopas, guisos y cazuelas. 2. Usa puré de frijoles como base para las salsas y las pastas para untar. 3. Agrega garbanzos o frijoles negros a las ensaladas. 4. Come un puñado de nueces de soja en lugar de patatas fritas o galletas saladas.
¿Qué es un plan de acción para la insuficiencia cardíaca?
Conoce cuándo los nuevos síntomas de insuficiencia cardíaca requieren una llamada al proveedor de atención médica o una visita a la sala de emergencias. Un plan de acción para la insuficiencia cardíaca puede guiar tus cuidados personales.
¿Quieres una cena más saludable? La ciencia dice que cambies el espacio donde comes
Cómo y dónde comes es importante. Desde el tamaño del plato hasta la mesa, estos consejos aprobados por expertos te ayudarán a atravesar la hora de la cena como un profesional experimentado.
¿Ofrece la miel un dulce alivio para las alergias?
Seguramente hayas escuchado todo el alboroto sobre la miel para las alergias, ¿pero funciona este dulce remedio?
¿Las mascarillas son una buena protección contra la COVID-19?
Las mascarillas pueden ayudar a hacer más lenta la trasmisión de la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19). Infórmate sobre los tipos de mascarillas, cuál usar y la manera adecuada de usarla.
¿La vitamina D puede proteger contra la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19)?
Infórmate sobre lo que dicen las investigaciones acerca de la vitamina D y la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19).
¿Diagnóstico de cáncer? Asesoramiento para enfrentar lo que viene
Un especialista en cáncer de Mayo Clinic ofrece orientación para hacer frente a un diagnóstico de cáncer.
¿Cómo puedo lidiar con la culpa del cuidador?
Si tú eres la persona encargada del cuidado de un ser querido con la enfermedad de Alzheimer, la culpa es un sentimiento común. Perdónate para seguir adelante con tus obligaciones y mejorar tu salud emocional.
virus respiratorio sincitial (VSR)
Esta enfermedad común afecta los pulmones. Puede parecerse a un resfriado, pero puede ser grave, especialmente en los niños. Conoce los síntomas y el tratamiento.
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