Cocina saludable
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Agrégale más fruta a los batidos
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta? Prepara tu propio batido de arándano y plátano. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave.
Cómo cocinar los vegetales: Kebabs de vegetales asados
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de los vegetales frescos? Prepara kebabs de vegetales asados. Pincela los tomates cherry, los champiñones, las rodajas de calabacín, las cebollas rojas y los pimientos morrón con aderezo italiano. Coloca los vegetales en brochetas y ásalos a fuego medio, girándolos con frecuencia, hasta que estén tiernos, durante unos 5 a 8 minutos.
Cereales integrales para un corazón saludable
Los cereales integrales son naturalmente ricos en fibra, ayudan a sentirse lleno, lo que hace que sea más fácil mantener un peso saludable. Los cereales integrales también se relacionan con un riesgo más bajo de sufrir enfermedades cardíacas, diabetes y otros problemas de salud. Para incorporar más fibra en tu dieta, prueba con estos simples consejos: 1. Empieza el día con cereales integrales, como hojuelas de salvado de trigo integral, trigo rallado o avena. 2. Prepara sándwiches con pan o bollos de pan hechos de cereales 100 por ciento integrales. 3. Opta por arroz integral en lugar de arroz blanco.
Autobronceantes: ¿Son seguros?
Los productos de bronceado sin sol, también llamados autobronceadores, pueden darle a tu piel un aspecto bronceado sin exponerte a los dañinos rayos ultravioleta (UV). El ingrediente activo de la mayoría de los productos de bronceado sin sol es el aditivo de color dihidroxiacetona (DHA). El DHA reacciona con las células muertas de la capa superficial de la piel para oscurecerla temporalmente. La coloración se desvanece gradualmente en unos pocos días. Precaución: La mayoría de los autobronceadores no contienen protector solar. Si pasas tiempo al aire libre, el protector solar es esencial.
¿Tienes mal aliento? Toma más agua
Si el mal aliento de la mañana parece durar todo el día, es posible que no estés bebiendo suficiente cantidad de agua. Mantener la boca húmeda ayuda a eliminar las partículas de alimentos y las bacterias, y esto permite evitar el mal aliento. Masticar goma de mascar (preferentemente sin azúcar) o chupar caramelos (también sin azúcar) también puede ser útil. Si tienes sequedad crónica de la boca, el dentista o el médico puede recomendarte una preparación de saliva artificial o un medicamento oral que estimule el flujo de saliva.
¿Vas a comprar lentes de sol?
La radiación ultravioleta (UV) del sol puede dañarte los ojos, no solo la piel. Elige gafas de sol que bloqueen del 99 % al 100 % de los rayos UVA y UVB. Opta por gafas de sol envolventes o gafas de sol ajustadas con lentes anchas que protejan tus ojos desde cualquier ángulo. Ten en cuenta que el color de los lentes y el grado de oscuridad que proporcionan las gafas de sol no tienen nada que ver con la capacidad de las gafas de sol para bloquear los rayos UV.
No bebas alcohol para dormir mejor
El alcohol deprime el sistema nervioso central y actúa como un sedante. Puede ayudarte a conciliar el sueño, pero impide que se alcancen las fases del sueño más profundas y, a menudo, hace que te despiertes en medio de la noche. Si tienes problemas para conciliar el sueño o para permanecer dormido, no bebas después de la cena.
¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
Si ves moho en un trozo de queso duro, como queso cheddar o parmesano, es posible que puedas salvar el queso. Corta la parte mohosa y por lo menos 1 pulgada (2.5 cm) del queso circundante, manteniendo el cuchillo fuera del moho. Sin embargo, el queso mohoso rallado o desmenuzado no se puede salvar y debe desecharse.
Agrega más frutas a tu alimentación
Consumir al menos tres porciones de fruta al día es más fácil de lo que crees. Pero si estás cansado de las mismas opciones de frutas, prueba estas dos variantes. 1. Licuarlas. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave. 2. Cocinarlas a la parrilla. Corta manzanas, peras o duraznos en trozos, úntalos ligeramente con aceite de canola y espolvorea canela por encima. Colócalos en pinchos o envuélvelos en papel de aluminio. Asa las frutas a fuego bajo entre unos 3 y 5 minutos.
Cocina tu hamburguesa
En lugar de asar una hamburguesa, prueba asar unos sustanciosos hongos portobello. Marina un hongo portobello grande en aderezo italiano durante 15 minutos. Asa a la parrilla a fuego medio hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos de cada lado. Sírvelos en un panecillo integral con condimentos saludables.
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