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¿Es la sal marina más saludable que la sal de mesa?
A pesar de que la sal marina suele anunciarse como un tipo de sal más saludable, tiene el mismo valor nutritivo básico que la sal de mesa. De hecho, la sal marina y la sal de mesa contienen cantidades comparables de sodio en peso. Las principales diferencias entre la sal marina y la sal de mesa están en su sabor, textura y procesamiento. Cualquiera que sea el tipo de sal que te guste comer, hazlo con moderación. Las pautas alimentarias para los estadounidenses recomiendan limitar el sodio a menos de 2300 miligramos al día.
Los jugos no sustituyen a los alimentos integrales
Los jugos de frutas y verduras frescas producen un líquido que contiene la mayoría de las vitaminas, minerales y fitonutrientes que se encuentran en la fruta o verdura entera. Sin embargo, la fibra saludable se pierde durante la mayoría de los jugos. Así que asegúrate de que tu dieta también incluya una variedad de frutas y verduras enteras.
No permitas que tus hijos sufran quemaduras
Cuando salgas a divertirte en familia este verano, asegúrate de proteger a los niños pequeños de las quemaduras. Ten a mano el bloqueador solar y protégelos contra otros riesgos de quemaduras: 1. Mantén a los más pequeños alejados de parrillas, pozos con fuego y fogatas. 2. No permitas que los niños jueguen con o cerca de fuegos artificiales o bengalas. 3. Revisa los asientos de seguridad de los niños para ver si las correas o hebillas están calientes. Estos pueden calentarse con rapidez en un coche aparcado bajo la luz directa del sol.
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