Cocina saludable
Learning Center
Úlceras de decúbito (úlceras por presión)
Estas zonas de piel y tejidos dañados son consecuencia de la presión continua, generalmente por estar en cama o en silla de ruedas, debido a que reduce el flujo sanguíneo hacia áreas vulnerables del cuerpo.
¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
Si ves moho en un trozo de queso duro, como queso cheddar o parmesano, es posible que puedas salvar el queso. Corta la parte mohosa y por lo menos 1 pulgada (2.5 cm) del queso circundante, manteniendo el cuchillo fuera del moho. Sin embargo, el queso mohoso rallado o desmenuzado no se puede salvar y debe desecharse.
¿Qué son las legumbres?
Las legumbres tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de fibra. Entre las legumbres comunes se encuentran los frijoles, los guisantes y las lentejas. Estos son algunos consejos para agregar estos poderosos nutrientes a tu dieta: 1. Agrega frijoles, guisantes o lentejas a sopas, guisos y cazuelas. 2. Usa puré de frijoles como base para las salsas y las pastas para untar. 3. Agrega garbanzos o frijoles negros a las ensaladas. 4. Come un puñado de nueces de soja en lugar de patatas fritas o galletas saladas.
¿Qué riesgo de presión arterial alta tienes?
La presión arterial alta presenta muchos factores de riesgo. Algunos no se pueden controlar, como la edad, la raza y los antecedentes familiares. Pero no te rindas aún. Hay otros factores de riesgo que sí se pueden controlar, como el exceso de peso, la inactividad, el abuso de alcohol y el estrés. Prioriza los cambios saludables en el estilo de vida: 1. Pierde el exceso de peso. 2. Incorpora la actividad física a tu rutina diaria. 3. Si consumes alcohol, hazlo con moderación. Esto significa no más de dos copas por día para los hombres y una copa por día para las mujeres. 4. Aprende maneras saludables de controlar el estrés, como relajación muscular y respiración profunda. 5. Evita el exceso de sal en tu alimentación.
¿Puede la música ayudar a alguien con la enfermedad de Alzheimer?
Un especialista de Mayo Clinic habla sobre los posibles beneficios de la música en personas con enfermedad de Alzheimer.
¿Piel fina? La protección extra ayuda
La piel frágil o fina es un problema bastante común, en especial en los adultos mayores.
¿La vitamina D puede proteger contra la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19)?
Infórmate sobre lo que dicen las investigaciones acerca de la vitamina D y la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19).
¿La soja afecta realmente el riesgo de cáncer de mama?
Los alimentos de soja reducen el riesgo de cáncer de mama, pero se necesita más investigación para determinar si los suplementos de soja son igualmente beneficiosos.
¿La fibrilación auricular es hereditaria?
La fibrilación auricular es un trastorno cardíaco común. En ocasiones, es hereditario. Infórmate sobre todos los factores de riesgo.
¿La edad avanzada aumenta el riesgo de padecer fibrilación auricular?
Conoce cómo el riesgo de tener esta afección común del ritmo cardíaco puede aumentar con la edad.
Refine Your Search
Type
- All
- Answer (61)
- Article (56)
- Disease (46)
- HealthTip (17)
- Video (12)
- TestProcedure (10)
- SlideShow (2)
Gender
Age
- All
- Adulto de 45 a 64 años
- Adulto de 19 a 44 años
- De 65 a más de 80
- 80 años y más
- Adolescente de 13 a 18 años
- Escolar/preadolescente de 6 a 12 años
- Preescolar de 3 a 5 años
- De 2 meses a 2 años lactante/niño pequeño
- De recién nacido a un mes
- Adulto de 29 a mitad de los 40 años
- 18 años
- 16 años
- 17 años
- 4 meses