Cocina saludable
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¿Cómo puedo lidiar con la culpa del cuidador?
Si tú eres la persona encargada del cuidado de un ser querido con la enfermedad de Alzheimer, la culpa es un sentimiento común. Perdónate para seguir adelante con tus obligaciones y mejorar tu salud emocional.
¿Diagnóstico de cáncer? Asesoramiento para enfrentar lo que viene
Un especialista en cáncer de Mayo Clinic ofrece orientación para hacer frente a un diagnóstico de cáncer.
¿Qué es un plan de acción para la insuficiencia cardíaca?
Conoce cuándo los nuevos síntomas de insuficiencia cardíaca requieren una llamada al proveedor de atención médica o una visita a la sala de emergencias. Un plan de acción para la insuficiencia cardíaca puede guiar tus cuidados personales.
¿Qué son las legumbres?
Las legumbres tienen un bajo contenido de grasa y un alto contenido de fibra. Entre las legumbres comunes se encuentran los frijoles, los guisantes y las lentejas. Estos son algunos consejos para agregar estos poderosos nutrientes a tu dieta: 1. Agrega frijoles, guisantes o lentejas a sopas, guisos y cazuelas. 2. Usa puré de frijoles como base para las salsas y las pastas para untar. 3. Agrega garbanzos o frijoles negros a las ensaladas. 4. Come un puñado de nueces de soja en lugar de patatas fritas o galletas saladas.
¿Se puede prevenir el eczema en los bebés?
Quizás sea posible proteger a tu bebé del dolor y la irritación de este sarpullido de la piel que afecta a los niños muy pequeños.
¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
Si ves moho en un trozo de queso duro, como queso cheddar o parmesano, es posible que puedas salvar el queso. Corta la parte mohosa y por lo menos 1 pulgada (2.5 cm) del queso circundante, manteniendo el cuchillo fuera del moho. Sin embargo, el queso mohoso rallado o desmenuzado no se puede salvar y debe desecharse.
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