Cocina saludable
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E. coli y seguridad alimentaria
La E. coli no afecta el aspecto, el olor o el sabor de los alimentos. Aprende a protegerte.
Pseudoclaudicación: ¿Está relacionada con la claudicación?
La pseudoclaudicación y la claudicación causan dolor en las piernas por diferentes motivos. Una es la causa del pinzamiento de los nervios espinales, mientras que la otra es un problema de circulación.
Recalentar sobras de forma segura
Consejos para la salud de Mayo Clinic, con estrategias simples para llevar un estilo de vida saludable.
¿Ha cambiado la definición de la enfermedad de Alzheimer?
Qué significa para ti el cambio en la definición de investigación de la enfermedad de Alzheimer.
Mayo Clinic Minute: El ABC de la meningitis para estudiantes universitarios
La vida universitaria puede aumentar el riesgo de contraer meningitis bacteriana, una infección potencialmente grave, pero una vacuna puede ofrecer protección.
Mayo Clinic Minute: ¿Qué son las miodesopsias?
La mayoría de las miodesopsias son inofensivas, pero en ocasiones pueden significar un problema grave.
Conoce la nueva etiqueta de información nutricional
La etiqueta recientemente renovada hace que sea más fácil que nunca elegir alimentos saludables. Obtén información de un dietista de Mayo Clinic.
COVID-19 y mascotas: ¿Pueden contagiarse con la COVID-19 los perros y los gatos?
Infórmate sobre cómo la COVID-19 puede afectar a los perros y los gatos, qué puedes hacer para proteger a tu mascota, y cómo cuidarla si se enferma.
Síndrome de Rett
Este trastorno genético poco frecuente afecta la manera en la que se desarrolla el cerebro, lo que provoca una incapacidad progresiva de usar los músculos para mover los ojos y el cuerpo, y para hablar.
Formas simples de preparar comidas más saludables
Captura el sabor y retén los nutrientes de los alimentos sin agregar cantidades excesivas de grasa o sal gracias a estos consejos: 1. Usa hierbas y especias en lugar de sal. 2. Al cocinar alimentos al vapor, usa un líquido que aporte sabor o agrega condimentos al agua para aumentar el sabor. 3. Prepara una comida salteada, ya que necesitas solo una pequeña cantidad de aceite o aceite en aerosol para este método de cocción.
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- Niño pequeño de 16 meses a 2 años