Cocina saludable
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Agrégale más fruta a los batidos
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta? Prepara tu propio batido de arándano y plátano. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave.
Cómo cocinar los vegetales: Kebabs de vegetales asados
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de los vegetales frescos? Prepara kebabs de vegetales asados. Pincela los tomates cherry, los champiñones, las rodajas de calabacín, las cebollas rojas y los pimientos morrón con aderezo italiano. Coloca los vegetales en brochetas y ásalos a fuego medio, girándolos con frecuencia, hasta que estén tiernos, durante unos 5 a 8 minutos.
Cereales integrales para un corazón saludable
Los cereales integrales son naturalmente ricos en fibra, ayudan a sentirse lleno, lo que hace que sea más fácil mantener un peso saludable. Los cereales integrales también se relacionan con un riesgo más bajo de sufrir enfermedades cardíacas, diabetes y otros problemas de salud. Para incorporar más fibra en tu dieta, prueba con estos simples consejos: 1. Empieza el día con cereales integrales, como hojuelas de salvado de trigo integral, trigo rallado o avena. 2. Prepara sándwiches con pan o bollos de pan hechos de cereales 100 por ciento integrales. 3. Opta por arroz integral en lugar de arroz blanco.
¿Tienes mal aliento? ¡Cepíllate la lengua!
Cepillarte suavemente la lengua elimina células muertas, bacterias y restos de comida. Usa un cepillo de dientes de cerdas suaves o un rascador lingual. Otra opción es usar un cepillo de dientes que tenga un limpiador de lengua incorporado en la parte posterior. Asegúrate de cepillarte los dientes y la lengua al menos dos veces por día.
¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
Si ves moho en un trozo de queso duro, como queso cheddar o parmesano, es posible que puedas salvar el queso. Corta la parte mohosa y por lo menos 1 pulgada (2.5 cm) del queso circundante, manteniendo el cuchillo fuera del moho. Sin embargo, el queso mohoso rallado o desmenuzado no se puede salvar y debe desecharse.
Agrega más frutas a tu alimentación
Consumir al menos tres porciones de fruta al día es más fácil de lo que crees. Pero si estás cansado de las mismas opciones de frutas, prueba estas dos variantes. 1. Licuarlas. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave. 2. Cocinarlas a la parrilla. Corta manzanas, peras o duraznos en trozos, úntalos ligeramente con aceite de canola y espolvorea canela por encima. Colócalos en pinchos o envuélvelos en papel de aluminio. Asa las frutas a fuego bajo entre unos 3 y 5 minutos.
Cocina tu hamburguesa
En lugar de asar una hamburguesa, prueba asar unos sustanciosos hongos portobello. Marina un hongo portobello grande en aderezo italiano durante 15 minutos. Asa a la parrilla a fuego medio hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos de cada lado. Sírvelos en un panecillo integral con condimentos saludables.
Presión arterial alta: ¿cómo prevenirla?
La presión arterial alta puede causar estragos en tu cuerpo durante años sin un solo síntoma. Es por eso que la detección temprana es tan importante. Si te diagnostican presión arterial alta o simplemente deseas mantener la presión arterial controlada, los hábitos saludables pueden marcar la diferencia: 1. Sigue una dieta enfocada en frutas, vegetales, cereales y lácteos descremados. 2. Consume menos grasas saturadas y grasas totales, y limita la cantidad de sodio en tu dieta. 3. Mantén un peso saludable. 4. Aumenta la actividad física. 5. No fumes. 6. Controla el estrés.
¿Te has reído mucho hoy?
El humor es una gran manera de aliviar el estrés. La risa libera endorfinas, sustancias naturales que te ayudan a sentirte mejor y a mantener una actitud positiva. Adelante. Inténtalo. Cuelga fotos divertidas o tiras cómicas en tu espacio de trabajo. Adopte la costumbre de pasar tiempo con amigos que lo hagan reír. ¿Quién sabe? Ríete y el mundo podría reírse contigo.
Detén tu próxima migraña antes de que comience
Los medicamentos son una forma probada de tratar y prevenir las migrañas, pero solo son una parte de la historia. A veces, los hábitos saludables pueden detener el dolor de la migraña antes de que comience: 1. Establece horas de sueño regulares. Tómate tiempo para relajarte al final del día. Si no puedes conciliar el sueño, lee o haz cualquier otra actividad en silencio hasta que tengas sueño. 2. Come a aproximadamente la misma hora todos los días. Evita los alimentos que, al parecer, provocan migrañas. 3. Haz ejercicio regularmente. 4. Mantén el estrés controlado.