Información básica sobre nutrición
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Edulcorantes artificiales y otros sustitutos del azúcar
Infórmate sobre los productos que endulzan la comida y las bebidas.
El agua alcalina: ¿es mejor que el agua corriente?
Abundan las afirmaciones sobre los beneficios del agua alcalina, pero el agua corriente suele ser mejor.
El café y la salud: ¿Qué dice la investigación?
¿Se acusa al café injustamente? ¿Puede ser parte de una dieta sana?
Elementos básicos de la despensa para unas vacaciones sin gluten
Tus platos favoritos de las fiestas vuelven a estar en la mesa, gracias a estas sustituciones de recetas sin gluten de un chef de Mayo Clinic.
Estiramiento de cuello
Infórmate sobre cómo este procedimiento de estética quita el exceso de piel y grasa alrededor de la línea de la mandíbula para crear una apariencia más juvenil.
Fibra alimentaria: esencial para una alimentación saludable
Algunos de los beneficios para la salud de comer fibra dietética podrían sorprenderte. Averigua lo que la fibra puede hacer por ti y cómo incorporar más en tu dieta.
Fibra: ¿soluble o insoluble?
Necesitas ambos tipos de fibra en tu dieta. La soluble, que se disuelve en agua, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y glucosa. Algunas buenas fuentes de fibra soluble son la avena, los frijoles, las manzanas, los cítricos, las zanahorias y la cebada. La fibra insoluble, que no se disuelve en agua, promueve el movimiento del alimento a través de tu sistema digestivo y puede ayudar con el estreñimiento o las heces irregulares. Algunas buenas fuentes de fibra insoluble son la harina de trigo integral, el salvado de trigo, los frutos secos y muchas verduras.
Glutamato monosódico: ¿es nocivo?
El glutamato monosódico puede desencadenar dolores de cabeza y otros síntomas en algunas personas.
Grasa en la alimentación: conoce cuál elegir
No toda la grasa es igual. Averigua qué tipo de grasa elegir y cuál evitar para gozar de buena salud.
Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa: ¿algún problema para la salud?
El exceso de azúcar añadido, incluido el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, puede afectar tu salud.
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- De 65 a más de 80
- Adulto de 29 a mitad de los 40 años
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- Preescolar de 3 a 5 años
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