Cocina saludable
Learning Center
Presentación de diapositivas: Guía de la sal gourmet
La sal gourmet se puede encontrar en la cocina de chefs y también en la de los cocineros en casa. Mira por qué.
Pavo del Día de Acción de Gracias: ¿se lo puede cocinar congelado?
Puedes cocinar de manera segura un pavo congelado sin descongelarlo primero, siempre que sigas algunas precauciones de seguridad.
Las siestas del bebé: consejos para el sueño diurno
Sabe cuándo y cuánto tiempo los bebés necesitan dormir la siesta, cómo ponerlos a dormir la siesta y cómo manejar el alboroto.
Las comidas saludables comienzan con la planificación
Es fácil llevar comidas saludables a la mesa con un poco de planificación. Esta guía te mostrará cómo crear comidas equilibradas con tamaño apropiado de porciones.
Introducción de los alimentos sólidos: ¿Cuándo es el momento adecuado?
Aprende cuándo debes empezar a alimentar a tu bebé con alimentos sólidos.
Intoxicación alimentaria: ¿por cuánto tiempo se pueden guardar las sobras de manera segura?
Evita la intoxicación alimentaria con estos consejos de seguridad alimentaria para manipular y recalentar las sobras de comida.
Formas simples de preparar comidas más saludables
Captura el sabor y retén los nutrientes de los alimentos sin agregar cantidades excesivas de grasa o sal gracias a estos consejos: 1. Usa hierbas y especias en lugar de sal. 2. Al cocinar alimentos al vapor, usa un líquido que aporte sabor o agrega condimentos al agua para aumentar el sabor. 3. Prepara una comida salteada, ya que necesitas solo una pequeña cantidad de aceite o aceite en aerosol para este método de cocción.
Estenosis pilórica
En este trastorno, una válvula entre el estómago de un bebé y el intestino delgado no puede abrirse lo suficiente para que el alimento pase. El tratamiento es una cirugía.
Elementos básicos de la despensa para unas vacaciones sin gluten
Tus platos favoritos de las fiestas vuelven a estar en la mesa, gracias a estas sustituciones de recetas sin gluten de un chef de Mayo Clinic.
E. coli y seguridad alimentaria
La E. coli no afecta el aspecto, el olor o el sabor de los alimentos. Aprende a protegerte.
Refine Your Search
Type
Age
- All
- Adulto de 19 a 44 años
- Adulto de 45 a 64 años
- 4 meses
- 6 meses
- 2 meses
- De recién nacido a un mes
- 9 meses
- Niño pequeño de 16 meses a 2 años
- 12 meses
- 15 meses
Focus
- All
- Tratamiento domiciliario (5)
- Prevención (2)
- Recomendación dietética (1)
- Factor de riesgo (1)