Cocina saludable
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Una manera fácil de agregar omega-3
¿Quieres añadir omega-3 a tu dieta pero no te gusta el pescado? Prueba el cangrejo. La carne de cangrejo también tiene ácidos grasos omega-3. Sirve el cangrejo enlatado con una vinagreta de cítricos sobre una ensalada. Controla los niveles de sal y las calorías haciendo tu propio aderezo. Es tan fácil como mezclar 1/4 de taza de jugo de limón o limón, 1/4 de taza de vinagre de vino de arroz, 1 cucharadita de azúcar y tus hierbas favoritas.
Una forma más saludable de tomar tu desayuno favorito
Esta versión más saludable de las tostadas francesas rinde dos porciones. En un recipiente pequeño, bate 4 claras de huevo con 1 cucharadita de vainilla y 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida. Embebe 4 rebanadas de pan de canela en la mezcla de ambos lados. Espolvorea con canela. Cocina en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados, de 4 a 5 minutos por cada lado. Sirve con azúcar impalpable o jarabe de arce.
Con un poco de azúcar, los vegetales saben mejor
¿Buscas una nueva forma de preparar verduras? Prueba con el glaseado. Vierte 1 1/2 taza de agua en una cacerola. Agrega 1/2 taza de cebolla, zanahoria, nabo y papa picados, todos cortados en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Cocina a fuego lento sin tapar hasta que las verduras estén tiernas y el agua esté casi absorbida, aproximadamente 15 minutos. Espolvorea con 2 cucharaditas de azúcar y 1 cucharadita de aceite de oliva. Aumenta el fuego y continúa cocinando, mientras mueves la sartén hasta que las verduras estén glaseadas y ligeramente doradas. Sirve.
Fibromialgia: ¿La acupuntura puede aliviar los síntomas?
Los síntomas de fibromialgia se pueden aliviar con tratamientos de acupuntura.
Con una temperatura de cocción elevada, ¿qué aceite se debe usar?
¿De oliva, de canola o de semillas de uva? ¿Qué aceite de cocina se debe usar para sofreír y freír?
Cicatrices queloides
Aprende a prevenir, eliminar o nivelar estas problemáticas cicatrices elevadas que se forman sobre las cicatrices del acné, los tatuajes, las perforaciones y otras lesiones.
Priapismo
Comprende los síntomas, las posibles causas y el tratamiento de la erección prolongada del pene, incluso cuándo buscar atención de emergencia.
Púrpura de Henoch-Schönlein
Infórmate sobre los síntomas, las causas y el tratamiento de esta enfermedad de los vasos sanguíneos, también llamada vasculitis por IgA, que causa un sarpullido de color púrpura en las piernas.
Blefaritis
Esta afección de los párpados, que a menudo es crónica, puede ser difícil de tratar. Es posible que sea incómoda, pero por lo general no provoca daños en la vista ni es contagiosa.
Metástasis ósea
Infórmate sobre los síntomas y las causas del cáncer que se propaga a los huesos. Averigua acerca de los tratamientos, incluidos los medicamentos, la radiación y la cirugía.
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