Información básica sobre nutrición
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Los jugos no sustituyen a los alimentos integrales
Los jugos de frutas y verduras frescas producen un líquido que contiene la mayoría de las vitaminas, minerales y fitonutrientes que se encuentran en la fruta o verdura entera. Sin embargo, la fibra saludable se pierde durante la mayoría de los jugos. Así que asegúrate de que tu dieta también incluya una variedad de frutas y verduras enteras.
Lo que necesitas para ser ágil a cualquier edad
Nunca es demasiado tarde para empezar a pensar en la flexibilidad y el movimiento. Estos son algunos consejos para mantenerte ágil más allá de la mediana edad.
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Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa: ¿algún problema para la salud?
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Ictericia infantil
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Grandes expectativas: cómo evitar que creen infelicidad
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Glutamato monosódico: ¿es nocivo?
El glutamato monosódico puede desencadenar dolores de cabeza y otros síntomas en algunas personas.
Fibra: ¿soluble o insoluble?
Necesitas ambos tipos de fibra en tu dieta. La soluble, que se disuelve en agua, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y glucosa. Algunas buenas fuentes de fibra soluble son la avena, los frijoles, las manzanas, los cítricos, las zanahorias y la cebada. La fibra insoluble, que no se disuelve en agua, promueve el movimiento del alimento a través de tu sistema digestivo y puede ayudar con el estreñimiento o las heces irregulares. Algunas buenas fuentes de fibra insoluble son la harina de trigo integral, el salvado de trigo, los frutos secos y muchas verduras.
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- Adolescente de 13 a 18 años
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