Cocina saludable
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Con un poco de azúcar, los vegetales saben mejor
¿Buscas una nueva forma de preparar verduras? Prueba con el glaseado. Vierte 1 1/2 taza de agua en una cacerola. Agrega 1/2 taza de cebolla, zanahoria, nabo y papa picados, todos cortados en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Cocina a fuego lento sin tapar hasta que las verduras estén tiernas y el agua esté casi absorbida, aproximadamente 15 minutos. Espolvorea con 2 cucharaditas de azúcar y 1 cucharadita de aceite de oliva. Aumenta el fuego y continúa cocinando, mientras mueves la sartén hasta que las verduras estén glaseadas y ligeramente doradas. Sirve.
Video: Ecografía fetal
La ecografía fetal permite echar un vistazo al bebé en desarrollo.
Video: Melanoma: melanoma en etapa temprana y avanzado
Melanoma: el video explica el melanoma en etapa temprana y el melanoma avanzado.
Video: Cómo se disemina el cáncer
Mira el video para ver cómo se disemina el cáncer (hace metástasis).
Video: El corazón y el sistema circulatorio
Mira este video para ver cómo funciona un corazón sano.
Video: Lesión del manguito de los rotadores
Mira cómo puedes lesionarte el manguito de los rotadores.
Presentación de diapositivas: Cómo funciona el cerebro
¿Qué parte del cerebro se encarga de qué función? Haz un recorrido con esta presentación de diapositivas.
Presentación de diapositivas: Desgarros vaginales durante el parto
Los desgarros vaginales durante el parto son frecuentes. Observa ilustraciones de diferentes grados de desgarro vaginal y consejos de tratamiento.
Con una temperatura de cocción elevada, ¿qué aceite se debe usar?
¿De oliva, de canola o de semillas de uva? ¿Qué aceite de cocina se debe usar para sofreír y freír?
Viruela del mono: ¿qué es y cómo se puede prevenir?
Infórmate más sobre la viruela símica o la viruela del mono (mpox en inglés), una infección viral poco frecuente, los posibles síntomas que provoca en los seres humanos, las opciones de tratamiento y cómo prevenir el contagio o la propagación del virus.
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