Cocina saludable
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Alergia alimentaria
En el caso de las personas con alergias alimentarias, los síntomas pueden variar desde molestos hasta potencialmente mortales. Infórmate sobre el diagnóstico y el tratamiento de esta reacción inmunitaria común.
Alergia al látex
Esta alergia al látex es una reacción a las proteínas que se encuentran en el látex de caucho natural, un producto con el que se fabrican los guantes de uso médico, los globos, etc. Averigua cómo evitar muchos desencadenantes comunes.
Alergia a los ácaros del polvo
La alergia a los ácaros del polvo puede provocar mocos y estornudos durante todo el año. A continuación te explicamos cómo puedes solucionarlo.
Alergia a los mariscos
Es posible ser alérgico a algunos tipos de mariscos sin tener reacciones a otros tipos. Conoce más sobre esta alergia alimentaria frecuente.
Alergia a los animales domésticos: ¿hay razas de perros hipoalergénicas?
No hay razas de perros hipoalergénicas, pero puedes reducir tus reacciones alérgicas.
Alergia a las mascotas
¿La mascota de la familia te hace estornudar? Infórmate sobre el diagnóstico, el tratamiento y consejos útiles para la familia para aliviar los molestos síntomas de la alergia a las mascotas.
Alcohol: ¿afecta la presión arterial?
Beber demasiado alcohol puede aumentar tu presión arterial a niveles poco saludables.
Albinismo
En este grupo de trastornos hereditarios, el cuerpo produce poca melanina, o incluso nada. La melanina es un pigmento que determina el color del cabello, la piel y los ojos, así como el desarrollo de la visión.
Agrégale más fruta a los batidos
¿Quieres una nueva forma de disfrutar de la fruta? Prepara tu propio batido de arándano y plátano. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave.
Agrega más frutas a tu alimentación
Consumir al menos tres porciones de fruta al día es más fácil de lo que crees. Pero si estás cansado de las mismas opciones de frutas, prueba estas dos variantes. 1. Licuarlas. En una licuadora, agrega 2 plátanos frescos o congelados, 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, y 1 taza de yogurt de vainilla semidescremado. Mezcla hasta que esté suave. 2. Cocinarlas a la parrilla. Corta manzanas, peras o duraznos en trozos, úntalos ligeramente con aceite de canola y espolvorea canela por encima. Colócalos en pinchos o envuélvelos en papel de aluminio. Asa las frutas a fuego bajo entre unos 3 y 5 minutos.
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