Cocina saludable
Learning Center
Una forma más saludable de tomar tu desayuno favorito
Esta versión más saludable de las tostadas francesas rinde dos porciones. En un recipiente pequeño, bate 4 claras de huevo con 1 cucharadita de vainilla y 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida. Embebe 4 rebanadas de pan de canela en la mezcla de ambos lados. Espolvorea con canela. Cocina en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados, de 4 a 5 minutos por cada lado. Sirve con azúcar impalpable o jarabe de arce.
Con un poco de azúcar, los vegetales saben mejor
¿Buscas una nueva forma de preparar verduras? Prueba con el glaseado. Vierte 1 1/2 taza de agua en una cacerola. Agrega 1/2 taza de cebolla, zanahoria, nabo y papa picados, todos cortados en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Cocina a fuego lento sin tapar hasta que las verduras estén tiernas y el agua esté casi absorbida, aproximadamente 15 minutos. Espolvorea con 2 cucharaditas de azúcar y 1 cucharadita de aceite de oliva. Aumenta el fuego y continúa cocinando, mientras mueves la sartén hasta que las verduras estén glaseadas y ligeramente doradas. Sirve.
Presentación de diapositivas: El baño del bebé
El baño del bebé puede tener sus trampas. Averigua cómo bañar de forma segura al bebé, paso a paso.
Fibromialgia: ¿La acupuntura puede aliviar los síntomas?
Los síntomas de fibromialgia se pueden aliviar con tratamientos de acupuntura.
Con una temperatura de cocción elevada, ¿qué aceite se debe usar?
¿De oliva, de canola o de semillas de uva? ¿Qué aceite de cocina se debe usar para sofreír y freír?
Síndrome triple X
Las mujeres con este trastorno genético tienen tres cromosomas X en lugar de los dos habituales, lo que puede provocar retrasos en el desarrollo y problemas de aprendizaje.
Enfermedades infecciosas
Los virus, las bacterias, los hongos y los parásitos pueden provocar infecciones. Obtén más información sobre cómo prevenir y tratar estas afecciones.
Lagrimal bloqueado
Los ojos llorosos e irritados pueden ocurrir cuando sus lágrimas no se pueden drenar normalmente. Obtén información sobre esta afección ocular común que afecta a los recién nacidos y, a veces, a los adultos.
Enfermedad de Hirschsprung
Este trastorno digestivo que se presenta en el momento del nacimiento afecta los nervios del colon. Causa estreñimiento severo, pero se puede tratar.
Resfrío común en bebés
Esta infección viral que causa secreción y goteo de la nariz en los bebés. Investiga cómo aliviar los síntomas y cuándo debes consultar a un médico.
Refine Your Search
Type
- All
- Disease (157)
- Answer (43)
- Article (41)
- HealthTip (14)
- SlideShow (5)
- TestProcedure (2)
- Video (2)
- Symptom (1)
Gender
Age
- All
- Adulto de 19 a 44 años
- Adulto de 45 a 64 años
- De recién nacido a un mes
- De 2 meses a 2 años lactante/niño pequeño
- Preescolar de 3 a 5 años
- Escolar/preadolescente de 6 a 12 años
- Adolescente de 13 a 18 años
- De 65 a más de 80
- Niño de 2 a 15 meses
- 80 años y más
- Escolar de 6 a 10 años
- Bebé prematuro