Cocina saludable
Learning Center
Cambio de estilo de cocina saludable
Con solo usar técnicas de cocina saludable, puedes reducir el consumo de grasa y calorías. Prueba estos fáciles consejos: 1. Usa utensilios de cocina antiadherentes para dorar los alimentos sin agregar grasa. 2. Utiliza métodos de cocción más saludables, como hornear, asar, cocinar al vapor, escalfar y asar. 3. Utiliza potenciadores del sabor, como hierbas, especias o vinagres aromatizados, en lugar de depender de la sal y la grasa.
Cafeína y síntomas de la menopausia: ¿Existe alguna relación?
El café, el té y otras bebidas con cafeína pueden empeorar el sofoco causado por la menopausia y otros síntomas vasomotores.
COVID-19, resfriados, alergias y la gripe: ¿cuáles son las diferencias?
Saber si tienes COVID-19, un resfriado, la gripe, o alergias de temporada no es fácil. Infórmate sobre las diferencias entre estas enfermedades.
COVID-19 en comparación con la gripe: similitudes y diferencias
Infórmate sobre cuáles son las similitudes y las diferencias entre la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) y la gripe (influenza), así como acerca de la manera de evitar contraerlas.
Bultos o cambios en las mamas: la importancia de realizar una evaluación temprana
Infórmate sobre cómo se evalúa un bulto o cambio en las mamas para detectar cáncer de mama.
Bajo nivel de potasio (hipopotasiemia)
Bajo nivel de potasio (hipopotasiemia): Síntoma: la descripción general explica las posibles causas de este resultado en los análisis de sangre.
Aumenta tu consumo de fibra
El arroz integral contiene más fibra, minerales naturales y vitamina E que el arroz blanco. Pruébalo en este sabroso plato principal. En una cacerola grande, calienta 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega 1 taza de arroz integral y saltea hasta que los granos se doren. Lentamente agrega 3 tazas de agua, 1 cucharadita de caldo de pollo bajo en sodio, 1 cebolla pequeña picada, 1/2 libra (220 g) de champiñones rebanados y 1/8 de cucharadita de nuez moscada. Hierve, baja el fuego, tapa y cocina a fuego lento por 30 minutos. Agrega agua según sea necesario para evitar que se seque. Corta 1/2 libra (220 g) de puntas de espárragos en trozos de 1 pulgada (2,5 cm). Agrega el arroz, tapa y cocina por 5 minutos. Añade 2 cucharadas de queso suizo rallado y adorna con perejil fresco.
Asma cardíaca: ¿qué la causa?
La sibilancia no siempre se debe al asma verdadera. Algunas veces, es un signo de insuficiencia cardíaca. Conoce la diferencia.
Artritis reumatoide: ¿El embarazo afecta los síntomas?
Aprende cómo el embarazo puede afectar los síntomas de la artritis reumatoide.
Ardor de estómago o ataque cardíaco: cuándo preocuparse
¿Sientes dolor en el pecho? Infórmate sobre la importancia de la diferencia entre la acidez estomacal y un ataque cardíaco, ya que puede salvar una vida.
Refine Your Search
Type
- All
- Answer (51)
- Article (30)
- Symptom (18)
- Disease (16)
- HealthTip (14)
- Video (5)
- SlideShow (2)
- FirstAid (1)
Gender
Age
- All
- Adulto de 45 a 64 años
- Adulto de 19 a 44 años
- De 65 a más de 80
- Adolescente de 13 a 18 años
- 80 años y más
- Escolar/preadolescente de 6 a 12 años
- Preescolar de 3 a 5 años
- De 2 meses a 2 años lactante/niño pequeño
- 9 meses
- 12 meses
- 15 meses
- Niño pequeño de 16 meses a 2 años
- Niño de 2 a 15 meses
- 6 meses
- De recién nacido a un mes
- 4 meses
Focus
- All
- Síntomas (reportables)
- Tratamiento domiciliario
- Prevención
- Recomendación dietética