Información básica sobre nutrición

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    No pierdas la cabeza por el agua de coco

    El agua de coco es el líquido transparente dentro del coco. Debido a que tiene electrolitos naturales, como potasio, sodio y manganeso, es popular para la rehidratación después del ejercicio. Pero el agua de coco contiene calorías, lo que significa que el agua pura sigue siendo la mejor opción para una bebida después del ejercicio.

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    ¿Qué se considera un consumo moderado de alcohol?

    El consumo moderado de alcohol para los adultos sanos generalmente significa hasta una bebida al día para las mujeres y hasta dos bebidas al día para los hombres. Una bebida es 12 onzas (355 mililitros) de cerveza, 5 onzas (148 mililitros) de vino o 1,5 onzas (44 mililitros) de licores destilados (80 grados).

    HealthTip

    ¿Cuál es la diferencia entre exprimir y licuar?

    Cuando se hace jugo, se extrae el líquido de las frutas y las verduras frescas. Este líquido contiene la mayoría de las vitaminas, los minerales y los fitonutrientes, pero muy poca cantidad de la fibra que se encuentra en las frutas y verduras enteras. Por otro lado, cuando se licúan las frutas y verduras, se hacen puré las partes comestibles. Así, se pierde menos fibra.

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    Los jugos no sustituyen a los alimentos integrales

    Los jugos de frutas y verduras frescas producen un líquido que contiene la mayoría de las vitaminas, minerales y fitonutrientes que se encuentran en la fruta o verdura entera. Sin embargo, la fibra saludable se pierde durante la mayoría de los jugos. Así que asegúrate de que tu dieta también incluya una variedad de frutas y verduras enteras.

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    Presentación de diapositivas: Guía para una dieta con alto contenido de fibra

    ¿Te interesa comer una dieta con alto contenido de fibra? Mira qué fácil es aumentar la fibra en tus comidas y refrigerios.

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    Presentación de diapositivas: Las comidas saludables comienzan con la planificación

    Es fácil llevar comidas saludables a la mesa con un poco de planificación. Esta guía te mostrará cómo crear comidas equilibradas con tamaño apropiado de porciones.

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    Presentación de diapositivas: 10 comidas saludables increíbles

    Agrega estos alimentos sanos al menú y dale a tu dieta un estímulo saludable.

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    Refresco dietético: ¿cuánto es demasiado?

    Los refrescos dietéticos pueden ayudarte a reducir las calorías, pero abundan otras opciones bajas en calorías.

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    Cafeína: ¿es o no deshidratante?

    Por lo general, las bebidas con cafeína no deshidratan, pero el agua es siempre la mejor opción.

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    Jugos: ¿cuáles son los beneficios para la salud?

    Consumir jugos es una tendencia popular, pero ¿cumple con la afirmación de que mejora la salud? Aprende sobre las ventajas y desventajas de los jugos.

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