¿Los alimentos con cereales integrales reducen la presión arterial?

Quizás. Comer más alimentos integrales de manera regular puede ayudar a reducir el riesgo de tener presión arterial alta (hipertensión).

Los granos integrales incluyen el grano completo, sin haberle quitado el salvado y el germen mediante un proceso de refinación. Los alimentos integrales son una rica fuente de nutrientes saludables como fibra, potasio, magnesio, folato, hierro y selenio.

Comer más alimentos integrales tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen los siguientes:

Ayuda a controlar el peso, ya que los alimentos integrales te hacen sentir mayor saciedad durante más tiempo.
Aumenta el nivel de potasio, que está relacionado con una presión arterial más baja.
Disminuye el riesgo de resistencia a la insulina.
Reduce el daño a los vasos sanguíneos.

Estos beneficios saludables para el corazón pueden funcionar juntos para ayudar a reducir el riesgo de tener presión arterial alta. Si ya tienes presión arterial alta, comer más alimentos integrales puede ayudarte a reducirla.

La dieta de enfoques dietéticos para detener la hipertensión y la dieta mediterránea recomiendan incluir granos integrales como parte de una dieta saludable.

Según las Pautas Alimentarias para Estadounidenses, un adulto debería comer unas 3 onzas (85 g) de granos integrales al día o el equivalente a tres rebanadas de pan integral.

Una onza (28 g) de granos equivale aproximadamente a lo siguiente: