Video: calabaza almizclera frita

Bastoncitos de calabaza almizclera al horno

6 porciones

Sugerencia: Prueba esta técnica también con batatas o calabaza bellota. Corta la calabaza en bastones del mismo tamaño para lograr una cocción uniforme.

1. Corta 1 calabaza almizclera o butternut en bastones.
2. Agrega 1 cucharada de aceite de oliva.
3. Agrega 1 cucharada de romero fresco.
4. Agrega 1 cucharada de tomillo fresco.
5. Agrega 1/2 cucharadita de sal.
6. Cocina al horno durante 10 minutos a 425 °F (220 °C).
7. Agita la bandeja para separar los bastones de calabaza.
8. Cocina al horno de 5 a 10 minutos más a 425 °F (220 °C).

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).