Video: sándwich caliente de pavo y pesto
Sándwich caliente de pavo y pesto
4 porciones
Sugerencia: Conserva la mayonesa con pesto de albahaca restante en el refrigerador durante un máximo de 2 semanas. Puedes usarla en sándwiches o como aderezo para ensaladas de pasta fría.
- Agrega 1 taza de hojas de albahaca fresca.
- Agrega 1/4 taza de semillas de calabaza.
- Agrega 1/4 taza de queso parmesano fresco.
- Agrega 3 dientes de ajo picado.
- Agrega 1/2 cucharadita de sal kosher.
- Procesa hasta que se mezcle bien.
- Agrega 1 taza de mayonesa con bajo contenido graso.
- Cubre ligeramente 4 rebanadas de pan integral con aceite en aerosol y coloca el lado cubierto hacia abajo.
- Unta 1½ cucharadas de mayonesa con pesto de albahaca.
- Coloca 1/4 taza de queso mozzarella.
- Agrega 4 oz (113 g) de pavo con bajo contenido de sodio cortado en fetas.
- Agrega 2 rodajas de tomate.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 375 °F (180 °C).
Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).
Last Updated Jul 29, 2021
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