Video: salsa de aguacate

Salsa de aguacate

20 porciones

Sugerencia: Conviene consumir esta salsa de inmediato una vez que se prepara, pero se puede conservar en el refrigerador de un día para otro.

1. Agrega 5 tomates Roma.
2. Agrega 3 aguacates.
3. Agrega 1/2 cebolla roja picada.
4. Agrega 2 cucharadas de cilantro picado.
5. Agrega 2 dientes de ajo.
6. Agrega el jugo de 1/2 lima.
7. Agrega 1/4 cucharadita de sal.
8. Sazona con pimienta negra molida.
9. Revuelve hasta lograr una consistencia homogénea.

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).