Video: zanahorias con salvia y miel

Zanahorias con salvia y miel

4 porciones

Sugerencia: Para ver si las zanahorias están cocidas, retira una rodaja mientras hierven y comprueba que estén tiernas.

1. Hierve 2 tazas de zanahorias en rodajas durante 5 minutos.
2. Agrega 2 cucharaditas de mantequilla.
3. Agrega las zanahorias cocidas.
4. Agrega 2 cucharadas de miel.
5. Agrega 1 cucharada de salvia fresca picada.
6. Agrega 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
7. Agrega 1/8 cucharadita de sal.
8. Saltea durante 3 minutos.

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).