Burrito de pavo

Ingredients

• 12 onzas (340 g) de rebanadas de pavo deli (con bajo contenido de sodio)
• 1/4 de taza de aguacate
• 1/4 de taza de salsa
• 2 tortillas integrales de 12 pulgadas de diámetro (30 cm)
• 1 taza de repollo verde rallado
• 1/2 taza de zanahorias en rodajas finas
• 1/2 taza de tomates en rodajas

Directions

Pisa el aguacate con la salsa, mezcla bien y reserva.

Esparce la salsa de aguacate de manera uniforme sobre las dos tortillas. Distribuye uniformemente el repollo, las zanahorias, las rodajas de tomate y el pavo entre las dos tortillas. Junta los ingredientes en el centro, cubriendo la longitud total de la tortilla.

Dobla el lado más cercano de la tortilla hacia ti. Luego pliega los lados y enróllalos, dejando el doblez sobre la parte inferior. Corta cada tortilla por la mitad. Sirve.

Serving Information

4 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 226
Carbohidrato total: 15 g
Colesterol: 59 mg
Fibra dietética: 4 g
Grasa monoinsaturada: 3 g
Proteína: 28 g
Grasa saturada: 2 g
Tamaño de la porción: 1/2 burrito
Sodio: 253 mg
Grasa total: 6 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Granos y productos derivados: 1
Carnes, aves, y pescado: 3
Vegetales: 1

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Carne y sustitutos de la carne: 3
Vegetales sin almidón: 1
Almidones: 1

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Carbohidratos: 1 1/2
Proteína y lácteos: 1
Vegetales: 1