Sándwiches de pita César y pollo

Dietician's Tip

En lugar de usar pollo enlatado, puedes usar pechuga de pollo asada (sin hueso y sin piel), que tiene aproximadamente un tercio menos de sodio.

Ingredients

  • 1 lata (5 onzas) de pollo de carne blanca en trozos envasado en agua, escurrido
  • 3/4 de taza de lechuga romana rallada
  • 1 tomate roma, picado (alrededor de 3/4 de taza)
  • 2 cucharadas de queso parmesano fresco rallado
  • 1/4 de taza de aderezo César sin grasa
  • 1 pita de trigo integral

Directions

En un bol pequeño, agrega el pollo, la lechuga, el tomate, el queso parmesano y el aderezo César. Mezcla hasta integrar bien los ingredientes. Cúbrelo y colócalo en el refrigerador durante 10 minutos.

Corta la pita por la mitad. Rellena cada mitad con la mezcla de pollo. Sirve de inmediato.

Serving Information

2 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 274
Carbohidrato total: 27 g
Colesterol: 65 mg
Fibra dietética: 4 g
Grasa monoinsaturada: 2 g
Proteína: 28 g
Grasa saturada: 2 g
Tamaño de la porción: 1 mitad de pan árabe
Sodio: 622 mg
Grasa total: 6 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Granos y productos derivados: 1
Carnes, aves, y pescado: 2
Vegetales: 1

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Carne y sustitutos de la carne: 2
Vegetales sin almidón: 1
Almidones: 11/2

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Carbohidratos: 1
Proteína y lácteos: 1
Vegetales: 1

Last Updated Feb 7, 2019


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