Salsa de mango

Ingredients

• 2 mangos, en cubos (2 tazas aproximadamente)
• 1/2 cebolla roja pequeña, picada (1/3 de taza aproximadamente)
• 3 pimientos rojos de Fresno, picados (1/3 de taza aproximadamente)
• 2 cucharadas de cilantro picado
• Ralladura y jugo de 1 lima
• 1 cucharada de aceite de oliva

Directions

Coloca todos los ingredientes en un bol y mézclalos completamente.

Serving Information

4 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 100
Carbohidrato total: 15 g
Colesterol: 0 mg
Fibra dietética: 2 g
Grasa monoinsaturada: 2,5 g
Proteína: 1 g
Grasa saturada: 0,5 g
Tamaño de la porción: 2/3 de taza aproximadamente
Sodio: 3 mg
Grasa total: 4 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Grasas y aceites: 1
Frutas: 1

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Grasas: 1
Frutas: 1

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Grasas: 1
Frutas: 1