Aderezo de cilantro y lima
Sazona una ensalada de col con el aderezo para lograr una guarnición ácida. O esparce sobre tacos o quesadillas.
Ingredients
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 tazas de requesón reducido en grasa al 1 %
- 1 diente de ajo
- 2 limas enteras, exprimidas
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de cilantro picado grueso
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
Directions
En un procesador de alimentos o una licuadora, mezcla todos los ingredientes. Mezcla hasta que quede suave.
Serving Information
16 porciones
Análisis nutricional por porción
Calorías: 54
Carbohidrato total: 2 g
Colesterol: 1 mg
Fibra dietética: 0 g
Grasa monoinsaturada: 2 g
Proteína: 4 g
Grasa saturada: 1 g
Tamaño de la porción: 2 cucharadas
Sodio: 188 mg
Grasa total: 4 g
Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)
Productos lácteos (bajos en grasa o sin grasagra): 1/2
Grasas y aceites: 1/2
Opciones del plan de comidas para la diabetes
Grasas: 1/2
Carne y sustitutos de la carne: 1/2
Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic
Grasas: 1/2
Last Updated Jun 2, 2016
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