Avena guardada en el refrigerador durante la noche

Dietician's Tip

Esta harina de avena, con alto contenido de calcio, proteína y fibra, se puede conservar en el refrigerador por hasta 2 días. Prueba con almendras sin azúcar o leche de soja como opción sin lácteos.

Para hacer una versión vegana de este plato, usa un sustituto del yogur.

Ingredients

  • 1/3 de taza de leche descremada (o leche de soja)
  • 1/4 de taza de compota de manzana sin endulzar
  • 1/4 de taza de copos de avena tradicionales
  • 1/4 de taza de yogur natural griego con bajo contenido de grasa
  • 1/4 de taza de manzanas en cubos
  • 1 1/2 cucharadita de semillas de chía deshidratada
  • 1/4 de cucharadita de canela

Directions

Coloca todos los ingredientes en un frasco de 1 pinta (1/2 litro). Tápalo y sacude hasta que se mezcle bien. Colócalo en el refrigerador durante la noche y cómelo frío.

Serving Information

1 porción

Análisis nutricional por porción

Calorías: 193
Carbohidrato total: 30 g
Colesterol: 4 mg
Fibra dietética: 6 g
Grasa monoinsaturada: 1 g
Proteína: 11 g
Grasa saturada: 0 g
Tamaño de la porción: 1 taza
Sodio: 89 mg
Grasa total: 4 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Productos lácteos (bajos en grasa o sin grasagra): 1/2
Frutas: 1/2
Granos y productos derivados: 1/2

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Frutas: 1/2
Leche y productos lácteos: 1/2
Almidones: 1

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Carbohidratos: 1
Frutas: 1/2
Proteína y lácteos: 1

Last Updated Sep 22, 2022


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