Postre helado rojo, blanco y azul

Ingredients

• 1 pinta (1/2 litro) de fresas frescas, en rodajas
• 1 1/2 taza de arándanos azules frescos

Relleno cremoso

• 1 taza de yogur de vainilla endulzado artificialmente con bajo contenido de grasa
• 1/4 de taza de queso crema sin grasa, ablandado
• 1 cucharadita de miel

Directions

Haz un relleno cremoso colocando el yogur, el queso crema y la miel en un bol y batiendo hasta lograr una consistencia esponjosa.

Prepara postres helados colocando 1/3 de taza de fresas en cada vaso para postre helado. Cubre cada vaso con 3 cucharadas de relleno cremoso, más 1/4 de taza de arándanos azules. Decore cada vaso dividiendo el resto de la cobertura. Pon a enfriarlos hasta el momento de servir.

Serving Information

4 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 129
Carbohidrato total: 24 g
Colesterol: 5 mg
Fibra dietética: 3 g
Grasa monoinsaturada: 0,3 g
Proteína: 6 g
Grasa saturada: 0,5 g
Tamaño de la porción: 1 vaso para postre helado
Sodio: 144 mg
Grasa total: Cantidad mínima

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Productos lácteos (bajos en grasa o sin grasagra): 1/2
Frutas: 1

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Frutas: 1
Leche y productos lácteos: 1/2

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Frutas: 1
Proteína y lácteos: 1/2