Salsa o pasta para untar de queso crema y calabaza

Ingredients

• 8 onzas (225 g) de queso crema de bajo contenido de grasa (a temperatura ambiente)
• 3/4 taza de zapallo enlatado (sin azúcar, sin sal)
• 3 cucharadas de azúcar
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/4 cucharadita de clavo de olor molido
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 6 manzanas, en rodajas

Directions

En un bol, mezcla con la mano o con una batidora eléctrica (velocidad media) todos los ingredientes de la pasta para untar. Sirve con rodajas de manzana como aderezo.

Serving Information

12 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 99
Carbohidrato total: 16 g
Colesterol: 10 mg
Fibra dietética: 2 g
Grasa monoinsaturada: 1 g
Proteína: 2 g
Grasa saturada: 2 g
Tamaño de la porción: 3 cucharadas de salsa (aproximadamente) y media manzana
Sodio: 69 mg
Grasa total: 3 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Grasas y aceites: 1/2
Frutas: 1/2
Dulces: 1/2

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Grasas: 1/2
Frutas: 1/2
Dulces, postres, y otros carbohidratos: 1/2

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Grasas: 1/2
Frutas: 1/2
Dulces: 1/2