Agua fresca de sandía y arándanos rojos

Ingredients

• 2 1/2 libras (1,15 kg) de sandía sin semillas, sin cáscara y cortada en cubos (aproximadamente 7 tazas)
• 1 taza de jugo de arándanos rojos con fructosa (a veces llamado néctar de arándanos rojos)
• 1/4 de taza de jugo de lima fresco
• 1 lima cortada en 6 rodajas

Directions

Coloca la sandía en una licuadora o procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una consistencia suave. Pasa el puré por un tamiz de malla fina colocado sobre un bol para eliminar la pulpa y clarificar el jugo. Vierte el jugo en una jarra grande. Añade el jugos de los arándanos rojos y de la lima y revuelve para mezclar.

Refrigera hasta enfriar bien. Viértelo en vasos altos fríos y decora cada uno con una rodaja de lima.

Serving Information

6 porciones

Análisis nutricional por porción

Calorías: 84
Carbohidrato total: 20 g
Colesterol: 0 mg
Fibra dietética: 1 g
Grasa monoinsaturada: 0 g
Proteína: 1 g
Grasa saturada: 0 g
Tamaño de la porción: Alrededor de 3/4 de taza
Sodio: 9 mg
Grasa total: 0 g

Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)

Frutas: 1

Opciones del plan de comidas para la diabetes

Frutas: 1 1/2

Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic

Frutas: 1 1/2