Ensalada de melón con especies
Esta receta es genial para el desayuno, el almuerzo o el postre. Es una excelente manera de disfrutar las frutas en todas las comidas.
Para hacer una versión vegana de este plato, usa un sustituto del yogur.
Ingredients
- 2 tazas de variedades de melón en cubos, por ejemplo melón cantalupo, melón verde o sandía (o utiliza la fruta que prefieras)
- 1/2 taza de yogur de vainilla o natural, con bajo contenido de grasa o sin grasa
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1/4 de cucharadita de macis
- 1/8 de cucharadita de clavo
- 1/8 de cucharadita de canela
- Ralladura de naranja (aproximadamente 1 cucharada) y jugo de naranja (aproximadamente 3 cucharadas)
Directions
En un bol grande, mezcla todos los ingredientes. Sirve.
Serving Information
4 porciones
Análisis nutricional por porción
Calorías: 52
Carbohidrato total: 11 g
Colesterol: 1 mg
Fibra dietética: 1 g
Grasa monoinsaturada: Cantidad mínima
Proteína: 2 g
Grasa saturada: Cantidad mínima
Tamaño de la porción: 1/2 taza aproximadamente
Sodio: 31 mg
Grasa total: Cantidad mínima
Porciones del plan de alimentación DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión)
Frutas: 1
Opciones del plan de comidas para la diabetes
Frutas: 1
Porciones de la pirámide de peso saludable de Mayo Clinic
Frutas: 1
Last Updated Sep 22, 2022
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